




豆腐保存技巧豆干机
豆腐放的时间长了之后很容易变粘,影响口感,只要把豆腐放在盐水中煮开,放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,则至少可以存放一个星期不变质。
鲜豆腐可以冷藏保存,真***装的豆腐一旦包装被打开就必须保存好,可将之放入水中,海南豆干压榨机,然后用密封盒装好放在冰箱里。每隔两天换水的话,豆干压榨机公司,豆腐豆干机,可以保存一周。冷藏后的豆腐更有弹性,颜色泛黄。烹饪前应在冰箱内解冻,小型豆干机,豆干压榨机厂家,从而尽可能少地改变其质地并防止滋生***。
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怎样***干豆机加工设备
1、豆腐干加工设备每天运行工作结束后,应将机身用水冲洗清洗干净,去除余渣或残留物,以保证下次运行时,生产环境及食品质量的干净卫生。
2、豆腐干加工设备机器在运行工作1000小时后,应向轴承内加足润滑脂,检查变速箱内的齿轮油,以降低机器零件磨损消耗。
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豆干的吃法(三)木耳炒香干
所需食材
主料:香干300克
辅料:木耳(水发)50克
调料:大葱10克 姜5克 盐3克 料酒10克 植物油10克
制作方法
1. 木耳洗净,撕成块
2. 香香干薄片,切丝
3. 锅内放油,葱段、姜片入锅炝一下,随后下木耳、香干煸炒
4. 加入料酒、盐和鲜汤,翻炒几下即可出锅.
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