




节能环保厨房厨具
低碳厨房已上升为整个社会发展目标,整个厨房设备的发展趋势正在向着级别高、节能化、智能化。
1、级别高。随着经济的快速发展,服务业占国内生产总额的份额越来越大,特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快,洒店餐饮服务行业的快速发展,带动了整个商用厨房设备行业快速发展,而现在的酒店,追求的是低调的奢华,所选用的厨具倾向于级别高。
2、 智能化。智能化,不光是商用厨房设备的发展趋势,也是整个社会的发展趋势,随着用工成本上升,招工难等将成为无法改变的难题。无论是从硬性条件,还是科技的发展来看,智能化是商用厨房设备的发展趋势。
3、 节能化。节能减排、低碳环保可谓是家喻户晓的,整个社会都在提倡节能减排、低碳环保,商用厨房设备也不例外。其实商用厨房是很多人忽略的地方,就一般商用厨房的炒灶而言,一个灶头一天的碳排放量顶得上6辆小汽车的碳排放量。无论从能源安全战略考虑,还是应节能减排的要求,商用厨房迟早要规范碳排放量,深圳酒店蒸柜,而商用不锈钢厨具设备,酒店蒸柜工厂,蒸品厨具以其杰出的节能效果,势必是未来商用厨房设备的发展趋势!
东莞市蒸快厨房设备有限公司,是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅,蒸汽工作台,蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。
做肠粉为什么大的蒸柜蒸出来没小蒸柜好吃?热量是逐渐扩散的。大柜面积大,热量难以快速扩散,所以受热不均,蒸出来就差点。小柜热量可迅速扩散,受热均匀,所以效果好些。
蒸柜常见故障原因分析及故障处理方法
燃烧器黄焰 故障原因:
1、风机发生故障;
2、风机风门开启度小;
3、液化气已接近用完;
4、灶前压力高。
解决措施:
1、修检或更换风机 ;
2、开大风门 ;
3、及时调换气瓶 ;
4、调压器降低压力或调整喷嘴口径。
无主火故障原因:
1、信号反馈针位置不对;
2、主气阀未打开,酒店蒸柜生产厂家,气源不正常;
3、主火电磁阀失灵;
4、控制器坏。
解决措施:
1、调整信号反馈针位置;
2、打开主气阀,检查供气压力是否正常;
3、更换主火电磁阀;
4、更换控制器。
不点火故障原因:
1、电源是否正常 ;
2、点火装置系统安装位置不妥 ;
3、高压输出导线击穿、开裂、损坏 ;
4、点火控制器受潮,失灵 或内部散火 ;
5、炉胆内水量少。
解决措施:
1、检查电源,按工作程序操作 ;
2、调整到正确的安装位置;
3、检修或调换;
4、擦净、烘干、调换 ;
5、炉胆内进水到正常位置。
漏气故障原因:
1、铜管接头松动 ;
2、停气时气电磁阀不密封 ;
3、燃气软管破的。
解决措施:
1、重新安状固紧接头 ;
2、检修或更换气电磁阀;
3、更换软管 。
点火困难故障原因:
1、气源是否正常(通畅、压力);
2、电源是否正常;
3、点火装置位置不妥,漏电污垢;
4、燃气通路被堵塞;
5、鼓风风压偏大。
解决措施:
1、检查气源,使气源通畅,压力正常;
2、检查电源,按工作程序操作;
3、调整点火装置位置,酒店蒸柜加工,不漏电、不散火,并去除污垢;
4、检查苗火管路;
5、调整风压开关,降低风量。
酒店蒸柜加工-蒸快厨房设备-深圳酒店蒸柜由东莞市蒸快厨房设备有限公司提供。东莞市蒸快厨房设备有限公司()是一家从事“蒸柜,蒸汽柜,双开门蒸柜,三开门蒸柜,四开门蒸柜”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“蒸快,明刚,科创”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使蒸快厨业在节能设备中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!