煮锅功能特点；
1、整机全采用食品级不锈钢结构组成、自动炒制，自动倾倒，节省人力，提***率，降低劳动强度；
2、锅体采用加原球墨合金铸铁模铸成型，确保坚固耐用的同时保持了中餐煮菜的习惯，更适合中餐煮菜使用；
3、独特的节能燃烧器燃烧充分，热效率高，节能环保；
4、内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70％以上；
5、炒制搅拌器可以轻松取出，安装简便，方便清洗和出料。
煮锅的用途：
本机特别适用于菜肴的炒制、红烧、油炸、焖煮、熬制、加热搅拌等、被广泛应用于中式快餐、食品加工、油炸、卤制品、调味品加工以及休闲食品、烘焙、行业等领域。
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熟食卤煮夹层锅厂家
熟食的种类也很多，不仅仅是肉类哦，大型蒸煮锅，比如还有卤菜都属于熟食的一种哦，说起夹层锅，很多人不清楚这到底是一种什么样的锅。其实，它的使用原理跟我们家常用锅是一样的。不过，大型卤煮锅，它容积大，一次制作食物的量大，加热方式多种选择，节能环保。*重要的是，它属于机械化作业，解放了劳动力，节省了时间，提高了产出效率。还有就是不锈钢材质使用寿命长，加热速度快，一人可以操作很多台机器，不管是卤煮还是炒制都很适合。
山东诸城汇品机械设备有限公司***生产及研发各种型号的卤煮夹层锅，
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1. 用途：电加热煮锅、广泛用于煮肉、猪头肉、牛肉、煮汤类等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂、食品及工厂等，是食品加工提高质量，缩短时间，整鸡卤煮锅，改善劳动条件的优良设备。
2. 特性：本锅以380V电力为热源，浙江煮锅，煮锅装电热棒、电热偶及导热油，可达150℃，由电控箱控制。
具有受热面积大、工作效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热大小容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
诸城市汇品机械有限公司***生产各类型号、真空滚揉机、盐水***机、电加热夹层锅、炒锅等食品加工设备及料车，滚揉机上料器，解冻池，降温池，腌制池，输送带等食品加工辅助设备，型号齐全、现货供应、欢迎来电话咨询！
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