




告诉你羊肉汤锅熬白汤的秘密吧:
1.羊骨头是必要的,因为“味美”主要来自于长时间的羊骨熬汤。
2.那么要点来了,“白色“是怎么出现的!其实你在熬汤的时候放一些白色的羊油,一起熬制,很快便会出现”白色味美“羊汤!
*至于有的知友说是放鲫鱼、放奶粉、或者牛奶,我觉得这种方法是不可取的,因为一旦加入了这些,就不是意义上的美味羊汤了;至于加胡椒粉或其他调料,我觉得都没有必要,因为你需要的美味羊汤,而不是调料制成的羊汤!
节能汤桶的应用范围?
产品主要适用于蒸煮(煲)汤、熬牛肉汤、羊肉汤、粥、豆浆、煮面条、卤水加工、***加工、煮开水、食品保温、高温清洗及杀毒等。由于容积较大,比较适合餐饮酒楼、院校,单位食堂、食品加工工厂、酿造闷蒸等需求之用的单位。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、牛肉汤锅、羊肉汤锅、麻辣烫锅、节能汤桶、液态导热锅等产品生产销售的厂家,拥有完整、科学的管理体系。
如何测试牛肉汤锅、羊肉汤锅的性能指标大家知道吗?
1、硬度测试指标:≥65.
2、抗冷热性:工作温度:-30℃~50℃。损坏性试验:-30℃~110℃(软化温度)。
详细说明:卤煮锅在经过高低温测试后,桶身不应有裂纹或变形发生。我们愿携手广大新老客户一起进入低碳环保时代。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、牛肉汤锅、羊肉汤锅、麻辣烫分煮锅、节能汤桶、液态导热锅等产品生产销售的厂家,拥有完整、科学的管理体系。