徐香猕猴桃，为中国原产的珍贵果树。它的栽培史起于1200年前的陕西。唐朝诗人岑参有“中庭井栏上，一架猕猴桃”的诗句。明代李时珍lt;本草纲目gt;有：“翠玉猕猴桃，其形如梨，其色如桃，而猕猴桃喜食，故有诸名。”这个古老的植物，周至县是猕猴桃苗种植面积大、产量高、品种优、管理技术好、贮藏加工能力强的“五***”县。猕猴桃苗浇水与排涝猕猴桃系浅根性植物，性喜湿润气候，对土壤含水量及环境湿度要求较严格。中国***有关部门专门授予周至县“中国猕猴桃之乡”称号，并为猕猴桃苗基地颁发了《绿色食品证书》。
猕猴桃苗种植土壤管理土壤是猕猴桃苗生长的基础，土壤状况的好坏直接关系到猕猴桃苗的生长发育、产量和寿命。有些猕猴桃果园采用挖穴定植，由于挖穴较小，限制了猕猴桃苗生长。因此当树体逐渐长大时，应逐渐扩大穴径或深翻改土，以扩大根系的分布范围，改善土壤的结构性状和肥力状况。(1)建园成本猕猴桃是一种藤本果树，为便于管理，需要搭架，架式有大棚架和T形架两种。挖穴改土要在秋季落叶后进行，通常与施基肥结合进行，这一措施改善了土壤透气性和蓄水性，有利于好气微生物的繁殖，使不易转化的营养转化成有用营养，从而提高了土壤肥力。
合理施肥徐香猕猴桃苗猕猴桃苗的生长和结果，从土壤中带走了大量营养，若不及时补充肥力，则会影响进一步的生长和结果，并缩短猕猴桃树体的寿命。定植后的猕猴桃幼树根系较浅，施基肥主要结合扩穴进行，并在每年的3～6月份，每月追施一次速肥如硝、尿素或腐熟后的人粪尿等。进入盛果期的成年猕猴桃树，需肥量加大。冬季修剪的强度依品种、生长势强弱、结果习性、枝条类型和架式而定。一般在果实采收后每株施50公斤左右的有机肥，并在有机肥中混入1.5公斤磷肥。施肥方法一般采用开***沟的方法
