黑胡桃是西方人十分推崇的木质材料，十分具备收藏价值。
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美国黑胡桃木 ：木理通，木肌粗糙但属均匀木肌 ，中等密度的坚硬，抗弯强度和断裂强度中适中，刚性低，蒸汽弯曲性能良好。核桃木获评为心材抗腐蚀能力极强的木材 。边心材区分略明显，边材窄。
榆木：木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，刨面光滑，弦面花纹美丽，有“鸡翅木”的花纹。心边材区分明显，边材窄暗***，心材暗紫***；材质轻较硬，力学强度较高，纹理直，结构粗。 
对于如何去除家具上已有的小污渍，较简单的方法是用棉球或画笔，在家具表面涂上颜色相近的鞋油即可。要去除水渍，可用干净的吸水纸铺在水渍上，用加热熨斗重压在上面，也可用沙拉油、牙膏涂抹，然后将家具擦干净、上蜡。一般黑胡桃木家具都有精美的雕花装饰，如不能定期清洁除灰，细小缝隙中容易积灰影响美观，同时灰尘更是让木制家具迅速“变老”的，所以要及时清理灰尘。