青梅，很多人一想到第1个反应就是咽口水吧，“望梅止渴”也是因此而产生的。但其实新鲜的青梅是酸中带微甜的，咬一小口，细细品尝，你会发现酸中带甜，并且回味无穷。青梅据说是个好东西，***很多，那么今天小编来讲一下青梅的三点***。
1.开胃。青梅具有调节肠胃的独特功能
2.舒缓疲劳。青梅含有的酸是柠檬酸的10倍，因此青梅比柠檬消除疲劳、缓解压力的效果更好
3.杀菌跟减重。青梅具有排去毒减重的***，其中青梅酵素更是“大功臣”
--------摘自《碱来的健康》
脆梅，做法如下：
1、摘下梅子后洗干净，一般梅子熟透了就变色变软了，做脆梅需要的是七成熟左右的，这样口感好；
2、将洗好的青梅拍扁露出裂口，用四分之一的盐浸泡一晚上；
3、取出青梅，在太阳下晒干，晒一到三天左右；
4、装瓶，一层梅子一层白糖，密封保存；
5、将装的梅子的瓶放在阴凉处，过个2个月就能吃到酸酸甜甜的梅子了。
青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。具有去毒***、祛斑痘、减重***、明目、醒酒排油等功能。
当然网上也有青梅商品出售，不能自己做的也可以直接网购。
日常生活中的“零食家”们享用零食总有一套自己的法则，价格实惠又绿色健康是“吃货”们的标准，宅在家中看剧可以囤点松子、腰果芒果干。梅实中的er茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子，同时又有促进收缩肠壁的作用，对肠道（尤其是孕妇）有显著***。出门旅游可以带上猪肉片、蜜饯，或者一些牛肉粒。但是零食家们并不知道，如今的蜜饯行业品品牌多达几千种，鱼龙混杂，市场竞争非常激烈。
龙力佳青梅是消费者的必选零食之一，而作为中国青梅行业的龙头品牌，龙力佳成为消费者舌尖上品质的“守护者”。糖渍脆梅∣这个季节的“梅”好时光这种味道是小时候的味道，一直怀念至今。不论是蜜饯食材的甄别，还是供应商的挑选，对蜜饯生产工艺有着严格的把控和检查措施，确保为消费者提供醇正的青梅产品。正是龙力佳凭借着“新鲜、味美、健康”发展方向，更是让消费者对其爱不释手。
