滚筒式裹粉机主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分，可以突出肉制品的原味，减少产品的腌制过程，提高操作效率。
滚筒式上粉机适用于鸡米花，鸡块上浆裹粉设备产量，鱼米花等块状食品。裹粉后有一种鳞状效果，油炸后外观美观
滚筒式裹粉机是通过料斗里泄出的粉和网带上的粉将粉均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上，适用于预上粉、上粉、面包糠产品。
技术参数 ：
型号SFJ200 SFJ300 SFJ400 SFJ600
输送带速度8m/min 3-15m/min
变频调速功率1.4KW 1 .4KW 3.7KW 4.4KW
网带宽度 200mm 300mm 400mm 600mm
外形尺寸1680×450×1480mm 1680×550×1480mm 3000×900×2150mm 3000×1100×2150mm
注：有为机械生产的上粉机可以根据客户要求来定制
工作原理：
产品通过网带可以输送到上粉机内，鸡块上浆裹粉设备视频，通过变频器可以调节网带的输送速度。经过上部撒粉，下部粘粉的工作原理进行双面裹粉。上下部粉料的厚度都是可以调节的，而且都有观察口，可以观察。也方便清洗
诸城市有为机械生产的滚筒上粉机适合面粉类的粉屑
设备特点
滚筒上粉机通过滚筒的转动，将产品表面裹上一层均匀的粉料或面包屑，以增加产品的上粉量，产生鳞片状的形态。适合用于块状或不规则物料的上粉（面包屑），如：鸡米花、鸡块、鱼块、鸡柳条等。
◎采用滚筒设计，鸡块上浆裹粉设备多少钱，产品的褶皱处及凹凸处也可以均匀的裹上粉。
◎独特的筛分装置，莒县鸡块上浆裹粉设备，将生产过程中产生的大颗粒分离出来。
◎开合式的提成螺杆，清洗方便。
◎直接与上浆机或上粉机连接，不许中间传送带。
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