《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、***运营服务以及厨房工程于一体的企业，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。每月检查一次冷藏设备的传动带，观察它们的工作周期和温度，及时调整除霜装置。
厨房设备：
一部分大型厨房设施存在噪音大，油烟多或者是垃圾多的问题，这些设备的摆放必须考虑到对周围环境影响的问题，远离用餐区域，或者通过隔音设施减小影响。***后，每个大型厨房都应该安装消防设施，而消防设施应该摆放在厨房的消防区域内，以便迅速控制火情。
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《太原众鑫厨具》主营：酒店,学校,饭店,单位食堂等厨房设计与施工。如需详细了解山西厨房设备公司，请来电咨询！
商用厨房设备用水量较大，因此在商用厨房设计的前期就需要注意厨房的给水跟排水的设计布局，及时供水迅速排水也是提高厨房的工作效率。
商厨设备可分为以下五类：电加热类、燃气类、制冷类、通风类和调理类。不同的设备有不同的***方法，不同的故障有不同的维修方法。
酒店维护***
对设备的护理，在酒店行业对应的***术语叫做“维护***”。维护***就是指通过清洁、润滑、检查、调试、***等一般方法对设备进行护理，以维持和保护设备的性能和技术状况。
酒店进行设备维护***的目的是使设备少出故障，减少停机维修的时间，大大提高机器设备的使用寿命，减少生产安全隐患。同时，酒店设备能否长期保持良好的工作精度和性能，也关系到生产加工产品的质量，直接关系到酒店服务效率和经济效益的提高。