塑料袋和保鲜膜保存蔬菜的差异：
正规合格的保鲜膜有较强的透气性，氧气可以流通，能有效的阻止微生物繁殖，蔬菜保鲜膜，所以保鲜膜可以用来保鲜。一般的塑料袋几乎是不透气或是透气性比较差的，用来保存蔬菜、水果这类食物时效果就会比较的差。当塑料袋被系紧时，蔬菜水果在整个贮存期间缺少氧气，为了能够获得生命活动需要的能量，就会分解更多的营养，同时缺氧呼吸产生的酒精留在果蔬里，会引起果蔬的腐烂变质。
如何识别合格的塑料袋：
1、观察塑料袋的外观是否有“食品用”的标志，其次是看颜色，一般而言有颜色的塑料袋大是不能用来装食品的。
2、闻一闻塑料袋是否有异味，合格的塑料袋应该是没有味道的，不合格的塑料袋会带有各种味道。
3、合格的塑料袋具有一定的轻度，不会一撕就破，不合格的塑料袋由于添加了杂质，往往强度比较差，很容易就会出现裂痕。
4、合格的塑料袋在抖动的时候，会发出清脆的声响，不合格的塑料袋往往会发出“嗡嗡”的闷响。
蔬菜包装袋的订制都有哪些步骤
首先要询价，需要提供塑料袋的材质、款式、规格、颜色、单层厚度、印刷内容、数量等，如有其它要求也要一并告知。在这些确定后价格合适的情况下就要先开始制版，制版一般要一个星期左右，版制好就可以排版了，一般需要2~4小时，自行排版也可以。
部分商家们一直纠结每家蔬菜包装袋的价格，价格一般是用几个因素影响的，首先是尺寸，其次是厚度，其三是印刷图案的颜色多少。尺寸越大需要用到的原材料膜也越多，制袋速度也就越慢，厚度和尺寸决定塑料袋克重的，超市蔬菜包装袋，越厚肯定越贵咯。印刷图案越多印刷起来越不容易，需要的铜板费也就越高。
