生煎准备
1、准备面皮将面粉(400克)放在案板上(其余作扑面)，中间扒窝，加入200克40～60℃热水，将酵种撒碎放进，揉成面团，用双层布盖好。肥肉切成小粒，瘦肉剁呀剁成泥，约250克瘦肉馅，加一小勺蚝油，25ml有机淡盐酱油，15ml葱油(事先炸好的葱油。约2小时后，见面团膨胀发起，将中间扒开，倒进碱水，揉至面团光滑柔润，搓成长条，摘成面剂40只，在面剂上淋上花生油(25克)，拌一下，逐只揿成直径6、7厘米的圆面皮。
2、准备馅心姜和香葱分别切成末；将猪肉洗净，剁成肉茸，放入盆中，加酱油、味精、绵白糖、绍酒、姜末和葱末(15克)搅拌。过片刻，加清水150克继续搅拌，再放入搅好的猪皮冻末、芝麻油搅匀上劲，制成馅心。
佰森燃气生煎炉批发结构合理，环保耐用，外观简洁大方，节能、低碳环保、无辐射、安全实用.产品以优质的品质，高雅的外形，诚挚的信誉展现给您，是您理想的选择！
燃气生煎炉批发
功能多：煎、炸、蒸、煮、炒、烙、涮、烤、焖、样样精通。
炸：发热盘采用复底工艺,且有温控器控制,400度干烧无损坏.油的沸点是380度.
蒸：大功率2100W,一次可用十层笼屉,蒸十公斤馒头.
煮：煮水饺时,将笼屉的蓖子拿下,高锅体的高度,不易沸出.
炒：用1600W功能,3分钟可炒一个菜.
烤：本锅设有稳控装置,超温自动断电,有利延长使用寿命.
焖：本锅设有圆形焖米饭专用开关,熟后自动断电,保温.
本机特点：1.采用不锈钢机身，整体加厚，操作面板采用的指针温控表，控温更加准确，红外线**电热管，受热更均匀2.食品没有黑底和油腻，色泽和口感有明显提高；3.减少了周围油烟，不仅减少对自己的影响，也改善环境。4.本产品可烙制煎饼，烧饼、锅贴、水煎包、薄饼等食品。使用注意事项：警告：该机不得用水直接冲洗1、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固***置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。***式电箱，一键式开启、3分钟可达150-200度，电压380v功率12kw。
