新普洱茶正确冲泡方法！
新鲜茶
圣普|水温稍低，浸泡时间较短
酿造:建议温度在90到95摄氏度之间，以避免水温过高造成的“***味道”。原则上，味道浓的水温略低，浸泡时间较短，味道淡的水温则相反。开水不能直接倒在茶叶上，以免***鲜叶，导致茶汤变得闷，影响茶汤的新鲜度。同时，汤排出后，可以稍微打开盖子散热，也可以保持茶汤的新鲜度。
用具:用瓷器盖碗更合适。因为瓷盖碗质地细腻，釉厚，无异味，这是一个优点。换句话说，它能真正展现茶的本质特征，如纯正的香气和口感。
熟普洱茶|高温洗茶，稍低温度饮用
冲泡:将茶叶在高温下(沸水)清洗以去除杂质，(将沸水倒入普通杯子中，静置约30秒，或使用温度为95摄氏度的可控温水壶。)稍微冷却下来，然后喝。酿造时间不应太长，以避免苦味。一些轻度发酵的茶也可以在前三次冲时适当地打开，以保持茶汤的新鲜和甜味，同时打开盖子也有利于熟食味道的分布。
用具:用紫砂茶壶冲泡刚煮好的普洱茶，可以吸收“堆积发酵味”和其他一些杂气和异味。采用高桶大容量紫砂茶壶冲泡普洱熟茶效果较好，如井田茶、秦权茶、***、美人肩茶等。
普洱生茶会变成普洱熟茶吗？
初次接触普洱茶的朋友通常会有一个错误的看法，即普洱茶生茶是“不成熟”的茶，而普洱茶熟茶是“成熟”的茶，所以只要时间足够长，生茶就会成为成熟茶。那么真的是这样吗？
首先，让我们回顾一下“生”和“熟”是如何形成的:
普洱茶生茶和普洱茶熟茶都是用云南大叶晒青茶加工而成。晒干的绿茶通过采摘和蒸煮加工成生茶。熟茶也需要经过堆积发酵。
因此，从加工技术的角度来看，生茶和熟茶有着本质的区别。即使生茶储存很长时间，它也不会变成成熟茶。
另一个让新茶爱好者误以为生茶是熟茶的说法是“长期存放的陈茶在外观和汤色上都将变得非常接近熟茶”
普洱茶在储藏过程中的自然转化过程称为陈化。为了达到一定的老化程度，——人需要适当的储存条件，如“避光、通风、无异味”等。适宜的环境会使生茶的内在品质发生一定的变化，从而使汤的外观由深绿色变为黑褐色，汤的颜色由黄绿色变为橙红色，汤的品质变得像熟茶一样香甜、湿润、滑润。
与后期普洱茶陈酿相比，成熟茶在加工初期通过堆积发酵转化为其内部物质。
普洱茶的二三事
普洱茶生茶和鲜茶应该先与茶混合。选择茶时，尽量选择蛋糕、砖头和坨。应该把茶压紧。120毫升碗，6克茶，100度沸水约10秒钟前的汤，味道很苦，厚，10秒钟进入嘴里会转化回甜，嘴的两边快速流涎和持久。涉谷可以尽量避免，如果涉谷可以快速转化，也可以考虑。应注意耐泡性，如果新茶浸泡不超过10次，则不应考虑。直到现在(2019年)，通过上述方法选择的茶叶没有一种是不好喝的。
普洱茶的储藏是我从血液中学到的一课。以前的制茶前辈告诉我，普洱茶需要氧化、通风、快速转化和良好的口感。后来，人们发现整个密封的茶盒比装在紫砂罐里和外面的茶更香，味道更好，所以普洱茶必须密封。普洱茶储存在一个比醉小的桶(七块蛋糕)里，用保鲜膜紧紧包裹，放入牛皮纸箱里。整个纸箱也用塑料包装紧紧包裹着。有些人说茶叶不能紧紧地装在塑料袋里，因为担心退潮会影响茶叶的质量。事实并非如此。在正常湿度条件下，普洱茶低于5%，不会退潮。普洱茶包装后，不建议存放在一楼或地下室在南方或北方，但在一楼或以上。这样，即使侧面有异味，它也不怕，但它还是怕潮湿。
至于普洱茶散茶，就更难储存了。近年来，古普洱茶已经成为主流。不过，我有责任告诉你，“古普洱茶”的储藏意义不大，它的价值也不如与之相配的茶。为什么？让我们举个例子:2019年，真正的班级徽章价格将超过每公斤1万元，而2019年，大邑7542每块蛋糕价格将达到数百元。这两种茶放了十年后，哪一种味道不好？2014年我去云南买普洱茶。在此之前，我还储存了来自景迈、南诺、丰寨和马赫寨的古树茶。后来，我发现味道很软，但独特的花和水果的香味消失了。在早期，当旧的班级徽章不高时，我每年会保留大约半公斤。经过比较，其香气和口感不如新茶。因此，无论土豪如何，都不建议保留古老而分散的茶叶。如果你想储存散茶，可以考虑伊吾的大树茶和梯田茶，它们质量好，价格低。它分两层包装，里面是锡袋，外面是塑料袋，里面是牛皮纸箱。这是福鼎白茶仓库的一项研究。