太原龙墅水族制冷设备有限公司是太原市***从事鱼缸海鲜池、贝壳海鲜池、冰鲜池和果蔬冷库、肉类冷冻库、冷库等各种冷库的制作、设计、安装。
【太原龙墅鱼缸】为您介绍冰鲜台的相关知识：
自制冰鲜台需要的制冷配件主要有冰淇淋机，刨冰机、碎冰机、封口机等，重要还要有制冰机，还有冰箱，保鲜柜还有工作台也需要。还有要准备电插板，因为用电的设备较多。组合冰鲜台特点：组合冰鲜台专为现场加工销售冷冻食品，水产品而设计，一机多用，可做冷冻工作台，省去每天买冰的烦恼，经济实惠。 大功率压缩机配置，快速，深度的冷冻效果，可充分保证冷冻食品和水产品保鲜效果，大大提高您的销售效率。
为让商品看起来更新鲜，更能激起顾客的购买欲望，超市一般会选择用冰台陈列水产品和禽产品，尤其是用于卖场对海产品的展示与销售中的保鲜。超市所用的冰台一般底部有排水装置，便于清洗。制作冰台要用到碎冰，但由于制冰机直接制作出来的碎冰太硬，难以沾合在一起，所以，要先对碎冰进行处理。
冰鲜台的制作陈列：水产品陈列
由于水分的蒸发，长时间陈列在冰台上的鱼会变干不新鲜，所以要经常用冰盐水喷到鱼的身上，这样在灯光的照射下，鱼会显得更有光泽和更有新鲜感。同时，还要经常把浅埋在碎冰中的鱼提动一下，以免由于冰水的逐渐融化，将鱼与冰台冻在一起。用小西红柿和绿菜叶适当地装饰冰台。要保证冰台商品的丰富、整齐、美观，检查商品价格牌，保证一物一签。对冰台上的商品及时整理，保持排面整体美感，清除被xue水污染的碎冰，打扫冰台下水道卫生。
