***特性：
遇水大量放热, 可发生沸溅。与物（如）和可燃物（如糖、纤维素等）接触会发生剧烈反应，甚至引起燃烧。遇、盐、雷酸盐、、盐、金属粉末等猛烈反应，发生或燃烧。有强烈的腐蚀性和吸水性。
健康危害：
对皮肤、粘膜等***有强烈的刺激和腐蚀作用。蒸气或雾可引起、结膜水肿、混浊，以致失明；引起呼吸道刺激，重者发生呼吸困难和；高浓度引起喉痉挛或声门水肿而窒息。口服后引起消化道以致***形成；严重者可能有、腹膜炎、肾损害、等。皮肤灼伤轻者出现红斑、重者形成***，愈后癍痕收缩影响功能。溅入眼内可造成灼伤，甚至穿孔、全眼炎以至失明。
但实际情况真的是这样吗？之所以得出这样的结论，是因为临床上用于实验研究的氨糖中，***氨糖的样本数较多，而盐酸氨糖的样本数较少，作为临床指南，往往也是综合参考多个临床研究的数据而得出的结论，打个不太恰当的比方，比如说，盐酸氨糖的临床数据有5个，3个结论是无效，而另外2个结论是有效，而***氨糖的临床数据有20个，12个结论是有效，而8个结论是无效，那么***后综合下来，由于临床数据的不足和结论的差异性，指南中就会给出盐酸氨糖无效，而***氨糖作用尚不明确的结论。但实际上，在不同的临床研究中，盐酸氨糖同样也具有***氨糖类似的缓解效果，而***氨糖也有被证明无效的临床研究结论，具体是否有效，还是要看个人情况。
盐酸氨糖和***氨糖到底有何区别呢？从目前能够确认的一些方面，来简单的解读一下——
1. 从纯度来说，盐酸根比***根的分子量更低，因此结合在氨糖分子上，盐酸氨糖的纯氨糖含量比例要相对高于***氨糖，从相对生物利用度来说，盐酸氨基葡萄糖要高于***氨糖葡萄糖；
2. 从***上来说，盐酸氨糖中的氯离子对胃肠道有一定的刺激性，因此，盐酸氨糖发生胃部不适副反应的几率会更大，而***氨糖相对胃肠道刺激小，但服用氨糖，都有可能出现胃痛、腹部不适、恶心等不良反应的发生。
3. ***氨糖在形成过程中，往往需要氯化钠等物质作为稳定性，因此，有些***氨糖制剂中，往往还有较高的Na离子，对于盐敏***患者来说，过多的摄入Na离子，也是一种升的风险，但盐酸氨糖则没有这个方面的问题，但目前市面上也有一些脱去钠离子或钾离子的新式的***氨糖产品，这类产品相对来说则安全性更高。