




今天,以前自助烤羊腿炉厂家,创新推出了独树一帜的——“以前自助烧烤炉自助涮烤吧”,颠覆传统,火锅加烧烤,味美好吃,清洁卫生,吃的人开心、放心,更显吸引力和竞争力,也让东家省心赚的开心。
在户外吃烧烤,也是中国人一大喜好,下班路上、散步途中、朋友聚会,来几串烧烤,喝几杯啤酒,真是生活好享受。以前自助烧烤炉涮烤吧针对红红火火的户外烧烤市场,研发出了全自动户外烧烤炉,将户外烧烤带入全新境界
无烟烤羊腿炉刷油的作用是使羊坯表面受到油的保护,使羊坯内部受热均匀,保持水分较大限度不溢出,使肉质脆嫩和表面一层有酥脆的口感效果。刷油修整后立即合盖焖烤。刷油与用尖刀划开关节筋膜,使羊坯自然收缩呈现自然形态。我厂***生产各型烧烤车及各型烧烤炉,现针对市场需求现推出一款新型旋转式烤羊腿炉,适合各类商业场地使用。烤制时间为90分钟左右,整过程刷油4次每次用量45g.。
随着多年来企业生产规模的不断扩大,品种不断增多,为满足广大客户的需要,可参考来样为客户加工产品,也可以为客户单独开发生产。
无烟烤羊腿炉使用技巧介绍
1、无烟烧烤设备的燃料较好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。
2、 可视烤羊腿炉在烧烤羊腿羊排前,先将烤架上刷一层油,以免羊肉粘在架上。随时用铁刷刷掉无烟烧烤设备的烤架上残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。