山东诸城市福鸿达机械厂生产的油zha锅优点就是采用的底部刮渣技术打破了传统的油水混合技术，避免了水发生沸腾，夏天温度高后容易发臭变味。底部刮渣的油炸机能有效地将沉到油zha锅底部的残渣给刮出来，刮到油zha锅外面的接渣小车内，经过过滤后油还可以重复利用。这种锅才做简单，不会费很大的功夫去学习。
设备整体材质为304不锈钢，设备大小根据客户要求来加工定制。
下面介绍一下同一台油炸机为什么不能适用于油炸所有的食品：
有的单位说是油炸机什么时候都可以油炸，这种说法是不对的，油炸机虽然是油炸时间可调的，但是油炸时间都是有可调的范围，就和汽车的速度里程表一样，在这个范围内的油炸时间的所有食品是可以油炸的，但是油炸时间相差五倍以上的就不可以用同一设备。因为变频调控的变频器只能控制***短时间和***长时间的时差是五倍的关系。
如果油炸的食品油炸时间在五倍之内，或者油炸时间接近相似，就可以油炸多种食品。
好多厂家不顾客户后续油炸设备的使用，和客户乱说一台设备可以油炸所有的食品，这样的说法是不对的，是完全忽悠您购买设备的不负责任的说法。
教您如何清理油炸机：
首先，根据需要清理你的油炸机 油水分离油炸机。如果你频繁使用你的油炸机 油水分离油炸机，更换使用的油，并且每隔几天就把锅清理一下，能够防止大量更难清理的污垢聚集起来。如果每隔几周才用一次油炸机，那么每次用油炸机 油水分离之后都该清理。
其次，拔去插头，让锅完全冷却。千万不要在断电前清理油炸机 油水分离油炸机。同时让油完全冷却可以避免yangshang。千万不要向盛着热油的容器中加水。
