




生态餐厅的综合设计、景观制作与植物养护的好坏直接关系到就餐环境的品位和对顾客的吸引力,是体现生态餐厅的zui大特色之一。所以必须结合园林设计、景观植物养护、以及农艺技术等***的知识,根据不同功能区的环境和景观布局的需要配置植物。高大的植物如香蕉、椰树类可以布在地势较低的水系边,喜光的瓜果蔬菜可以布在光线较好的温室四周,蔓生的绿植可以设支架或爬延于生态雅间之上,矮小的耐荫花草植物可以配植于架子下和高大植物下。如果施工质量不能保证,当初做的规划设计不能得到很好的实施,那么规划设计就没什么用,整个项目功亏一篑。
问题1:生态园温室大棚餐厅主要结构是什么?
回答:生态园温室餐厅目前以连栋温室为主体,温室主体全部为热镀锌轻钢结构,使用标准镀锌螺栓连接(无焊接)。通过在内部加设遮阳系统、通风系统、降温系统、增温系统、智控系统等,来实现温室大棚内部环境的稳定和恒定,为前来就餐的客户提供舒适、舒心的体感环境。那么,如何在生态餐厅造价较低、却较为偏远的地段找准人气***旺的地方,是生态餐厅选址的关键,一部分生态餐厅因选址考虑不周而导致人气不够,客流量少,经营较为困难。
问题2:生态园温室大棚餐厅保温材料有哪些?
回答:生态园温室餐厅目前常用覆盖材料依次为:玻璃、阳光板、薄膜。其中玻璃主要为双层中空玻璃和单层玻璃为主,北方地区生态餐厅建议使用双层中空玻璃,保温、隔音效果较好,南方地区可以使用单层玻璃或中空玻璃(中空玻璃造价更高一些)。
阳光板是目前连栋温室大棚中常用的覆盖材料,保温效果好,使用寿命长达10年以上,相比较玻璃保温效果更好,且更加安全可靠,同时造价比玻璃低,适合南、北各地区使用。
生态餐厅一般需要具备以下条件:
1,智能控制环境:利用智能温室实现对生态餐厅环境气候的智能人工控制,可以在温室内创造出适合动植物生长的人工环境,为顾客提供适宜的就餐环境。
2,使用天然环境。生态餐厅的布置必须遵循“回归自然”的主题,生态温室的景观设计和餐厅内部的装潢要充分考虑到消费者“亲近自然”的需求。在设计生态餐厅时,尽量在自然景观的基础上进行设计加工,保护好天然环境。
3,提供绿色食品。生态餐厅主要为消费者餐饮服务,提供的食品尽量要以绿色无公害产品为主,可以使用生态餐厅自产的蔬菜、水果作为特色。
4,倡导节能环保。必须实现餐厅废弃物的可循环利用和环保处理,不对环境造成二次污染和***,保证生态餐厅环境的可持续发展利用。