豆干机的主要组成
湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，坚持了激进优质豆腐皮的口感和风味。在熟悉豆制品生产过程的基础上，我厂研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，全自动不锈钢烟熏炉，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。
1、磨浆脱渣系统
豆皮机的磨浆脱渣系统主要是由磨浆脱渣机组成。
2、煮浆系统
指把豆浆煮熟的机械，传统以火直接加热，容易糊锅，对豆腐的品质有影响，现在则主要通过锅炉蒸气加热。
3、压榨机
成型机压成豆干的机械，一般分为手动和液压，目的使豆干成型。
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豆干机的特点及制作工艺
豆干有素火腿之称，是豆腐的再加工制品，想要制作豆干，当然要用到豆干机了，盛隆豆干机加工设备厂家所制造的豆干机，可以生产多种豆腐干产品，根据豆干薄厚程度、大小的不同，可再加工成各种产品，可以说使用起来是非常的方便。
盛隆豆干机，可数控设置吸脑的量，来控制豆腐干的厚度，等到人工包布和托板放好之后，豆干机就可以通过一键按钮操作放浆，依次循环操作即可，将弄好的托板放到压机上进行压制，压制的时间可根据客户所要求的干湿度，来决定压制的时间。
压制好的豆腐干，打开放晾切割即可，再压制的同时，既可以再做另外其他的工作，比如磨豆、点脑，或者是用豆干机继续下一批豆腐干的吸脑、放浆工作等，豆干机既省时又省力，从而节约了我们的使用成本。
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自动干豆腐机的优势特点
自动干豆腐机是制作豆腐皮的首先机器，其操作简单、技术好学、可节省大量劳动力，并且制作出来的豆腐上皮在质量上与手工相比没有任何区别，而且外观上平整，没有厚边和飞边，具有手工无法相比的美观。以下详细介绍下干豆腐机的特点。
一、磨浆设施上实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠且速度快等特点！
二、煮浆设施上采用锅炉煮浆，有效率高、操作技术容易掌握、口感好等特点！
