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《太原众鑫厨具》主营：酒店，学校，饭店，单位食堂等厨房设计与施工。如需详细了解太原厨房设备，请来电咨询！

商用厨房工程设计注意事项

决定工作流程运行效率

各种工作流程虽没有标注在图纸上，但规划设计却是处处以流程顺序为原则的，也处处体现着流程顺序。能否保证厨房工作流程运行效率，主要体现在厨房布局设计上。规划设计必须认真分析，减少环节，缩短距离，简化流程，太原厨房设备厂，才能使流程顺畅***。厨房布局设计是一种软科学，主要靠运筹思路、设计技巧，太原厨房设备公司，不需要增加额外***就可以优化厨房功能，提高工作效率。

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新的厨房设备的使用和维护需要注意什么？以下是具体的介绍：

1、厨房设备***需要做到不要让厨柜、门被水浸湿，经常用干布擦拭，以免板膨胀变形。

2、请勿将超重物品放置在上柜，应放置在下柜底部，以免使下柜受力变形。

3、不要让孩子靠近厨柜尖锐的表面、玻璃及金属部件，以免意外造成损坏。

4. 请勿将所选厨具直接存放于柜内。干燥后存放于柜内，避免受潮变形。

5. 不要让厨房用具与***接触。挥发性***不应存放于柜内，太原厨房设备，以免造成印版变色及金属零件锈蚀。

《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、***运营服务以及厨房工程于一体的企业，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及燃气灶具、操作台、油烟净化器、开水器、冰柜等厨房设备的零售批发。

各种商用厨房设备炉具的***计划

1. 每月检查一次设备的各连接处，插头，插座等要牢牢固定。

2. 每 15 天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。

3. 每 15 天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。

4. 每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其灵敏度。

5. 每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。

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