田禾火麻油(多图)-植物油招代理

「古法非遗」

木梁压榨小麻油工艺

选，炒、碎、蒸、包、榨、滤、储，成为数百年程氏代代相传“木梁压榨小麻油工艺”的八 字秘诀。

精筛细选，圆润饱满不含杂质的麻籽才称得上原料上乘；

在架起的铸铁锅上，连续翻炒，小火慢烘，对火候的娴熟掌控，让麻籽香气四溢；

炒干的麻籽上石磨碾，碾碎外壳，裸出麻仁； 放入笼屉蒸熟；

蒸熟的火麻粉末历经麻布的包裹成为胚饼；

饼入榨槽，杠杆原理开始压榨，重复压榨直到榨干油汁；

榨出的油品香味浓郁，口感细腻，但还需麻布的过滤，才能装瓶，而后入窖储藏。

一切如血肉和草木之间的对决，依然焕发着原始的生命力。

火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。

2014年，火麻油木梁压榨工艺被列为山西省非物质文化遗产项目，植物油招代理，田禾绿色食品有限公司在保护这项流传在山西晋中地区几百年的木梁压榨火麻油工艺的同时，向社会大众提供了展示古老工艺传承与发展的窗口，为山西传统文化的传承和发展，做出来巨大贡献。

火麻消声吸波的原理：火麻纤维的表面纵向有裂纹和孔洞，横向有枝节。纤维中心有细长的空腔，并与纤维表面纵向分布着的许多裂纹和小孔相连，这种多微孔结构使得火麻纤维独特的消音吸波功能。

选火麻作为隔音材料，还有个好处：麻本身就是一种无污染的植物，同时还具有杀菌等作用，不仅不会对***造成伤害，对房屋还能起到一定的自净作用，让人居住的安心、放心也省心。