天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点***生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。
营养价值
猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。***认为，猪蹄性平，味甘咸。4．锅内放一匙油，冷油放入大葱1根、姜片5片、大蒜4瓣、花椒、香叶、丁香、茴香、桂皮、山楂干，用小火炒至出香味。具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及***A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，对老年人***(睡不着)等有良好的作用。
猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成，而每三个氨基酸中有一个甘氨酸。食入猪蹄后，在***肠中胶原蛋白可被消化为大量甘氨蛋白酸，这些氨酸不仅能在***内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种******性递质，能产生对***的***作用。猪蹄中还含有***A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。因此，食用猪蹄有利于减轻***过度兴奋，对焦躁状态及***、睡不着等也有改善作用。另外，甘氨酸也存在于***脊髓的中间***元之中，当中间***元遭受***时，补给甘氨酸是必要的。甘氨酸能够***脊髓运动***元和中间***元的兴奋性，并可引起脊髓***元的超级化。所以，食用富含甘氨酸的猪蹄对调整正常的次***元的功能活动有积极作用。由于猪蹄中所含的甘氨酸对***有***作用，人们还发现，有的人时常小腿抽筋或麻木，还有某些药引起的痉挛现象，常吃猪蹄汤也有一定缓解作用。
蔬菜洗净,切块肉类可先川烫过2起油锅
天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。在沸腾料汤中加入氽制后猪蹄、酱油、盐、红曲红色素，进行酱卤，保持沸腾状态lOmin后，再保持微沸60min左右，待猪蹄呈7成熟，稍用力能将猪蹄趾关节处掰断，色泽酱红即可捞出，酱卤时应不时搅动，使猪蹄熟制上色均匀。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。 蔬菜洗净,切块肉类可先川烫过 2 起油锅,洋葱放入,炒软 3 之后放入马铃薯及红萝卜中火炒约3-5分 4 放入猪肉拌炒 5 加水把所有食材盖过 6 锅盖盖上闷煮5-10分,将马铃薯及红萝卜煮至熟透 7 加入咖哩块 8 咖哩块拌开后再加牛奶边加边试味道 9 喜欢浓稠口感的可以再勾芡这样就完成了香浓咖哩猪肉!
猪肉用厨房纸巾擦干并用盐巴、清酒腌制10分钟,肉上均匀地撒上面粉
天津市广华肉类食品有限公司厂址西青区杨柳青镇，是天津市定点、生猪屠宰企业。"猪蹄"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）热量（千卡）256、硫胺素（毫克）0。本公司生猪有合作社养殖，喂养无任何添加，自然发育，生长期常，屠宰后肉肥、香、劲道，让您吃出猪肉香的味道。 猪肉用厨房纸巾擦干并用盐巴、清酒醃制10分钟，肉上均匀地撒上面粉 2 将高丽菜、洋葱切丝、备用 3 将姜磨成泥，并与其他酱汁材料混合 4 将猪肉片放入锅中煎至变色时，放入洋葱拌炒至半透明 5 后放入酱汁，煮至浓稠 6 一汁三菜的日记 -姜烧猪肉 春菊豆腐沙拉 金平牛蒡 舞菇豆腐味噌汤 7 完成
