








浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,农庄内有棋盘室、电视室、健身场所,供游客休闲***,农庄内还设有数十间客房,房内全新装修,设施齐全,机麻、空调、液晶电视样样齐全,24小时供应热水。承接大小团队。
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团团圆圆团团圆圆主料:糯米 1,000克辅料:生腊肉200克 ,鸡蛋 150克调料:花椒粉 5克 盐 5克 大葱 100克 姜 20克 各适量做法:1. 将糯米用温水浸泡2小时后,上笼中蒸40分钟;2. 把糯米饭摊凉,待温热时,打入鸡蛋;3. 先把腊肉煮熟,然后切成丁状;4. 葱切葱花,生姜去皮、切成末;5. 将所有配料放入糯米饭里,加花椒粉和盐(可按自己口味定)拌均匀(拌均匀后,可以挖一小块,放微波炉里烤30秒,试一下味道,主要是有生鸡蛋,其实也可以吃,不过就要胃肠功能好的)。6. 拌均匀后,把手先用水沾湿,然后取25克左右,捏成圆形。【野马岭民宿】【浦江美女峰农家乐】【华山农家乐】【浙江农家乐】【美女峰马岭客栈十一号】年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。
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黄鱼
对于温州人来说
真的是独爱有加~
逢宴必点
过年更不能少了黄鱼
整条黄鱼或清蒸或葱油
原汁原汤
寓意着年年有余
清蒸黄鱼
当然
华侨的分岁酒
还有更多的经典的瓯菜
怎么样
是不是已经等不及要一尝为快了?
那就赶紧拿起电话预定吧!
温州华侨饭店年夜饭
真正的温州年味



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炝拌金针菇
原料:猪前腿夹心肉25 0克(剁末)、嫩藕1节(或荸荠50克)、鸡蛋1个。辅料:油菜心8棵、老姜1块、葱3棵。
调料:酱油3大匙、干 淀粉1汤匙(另用1汤匙加适量水兑成芡汁)、盐和味精适量。
做法
1、荸荠、姜、葱 洗净去皮切末;菜心洗净,放入开水中烫熟后捞起,备用;
2、猪肉剁碎放入碗中,打入鸡蛋液,加葱、荸荠、姜末及适量的盐和酱油,顺时针搅拌至有黏性,用手捏成肉丸子;
3、丸子放入热油锅中,大火 炸至外表呈金***,捞出,沥干油份,备用;
4、将锅中的油盛出后,放入丸子,加入高汤或水、酱油、姜、葱,烧沸后改微火烧1小时以上,熟透后把丸子捞出装盘待用;
5、锅中勾芡后淋入盘中 撒上葱末,即可端出。



