




锯末烘干机的特点是什么?
锯末烘干机主体是一个可旋转的圆筒,物料进入烘干机筒内后,先与热风进行顺流接触,并且物料随着筒体转动的同时,筒内设置的“旋耙破碎”装置迅速将物料打散破碎,转化成易于干燥的松散颗粒。并在抄板作用下不断扬起、抛撒,形成均匀料幕并充满整个干燥空间,大大增加了与热的接触面积,干燥速度加快。
此时,为了去除物料中的内部水分,物料从顺流进入逆流干燥阶段,热风逆向而行,强化传热传质的同时,干燥效果大大提高。并在锯末烘干机导、送料系统的作用下,物料进入交流往复干燥阶段,此阶段使湿料慢行,干料快行,往复运动,从而达到均匀干燥的目的。
番茄烘干机烘干工艺
将沥干糖液的番茄果,放到物料盘中,将物料盘插入物料车,每盘间隔10公分,在60℃—65℃下烘干,烘干时间设定15-20小时,连续排湿,使含水量达到18%左右,可溶性固形物含量达到70%即可。
注意事项
色泽深红色,呈透明状,不返砂,不流糖,甜酸适当,具有番茄果实的风味,含糖量65%以上,水分18%左右。