哈彿大学的一份研究报告显示：一个公司如果在员工福利项目中每投入 1 美元，就会在员工医l疗开支、缺勤损失中分别减少 3.27美元和 2.73美元。前不久美国求职网站 Glassdoor 的数据显示：Facebook 连续两年成为***受实习生欢迎的雇主!——Why?他们喜欢的原因不是因为Facebook 的培训模式、晋升机制等各种偏硬的指标，而是 Facebook 纽约员工餐厅。
管理制度
1．2.1 厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指l定人员采购，工厂食堂外包，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐
1．2.2 厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。
1．2.3 任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。
1．2.4 餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。
1．2.5 餐具必须每日进行一次清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。
2．员工用餐公约
2．1 就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。
2．2 严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：
早餐：07：00—7：40 中餐：12：00—12：30 晚餐17：30—18：00
具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。
未来中国城镇化进程加快，为食堂承包业发展提供巨大市场
在市场方面，中国的城市化步伐加快，大量的农村人口逐步城市化，原有城市人口的消费能力逐步增强，由于人口众多和中国经济的持续高速发展，在“民以食为天”的文化背景下，中国已经成为世界上l***l大的餐饮市场。
食堂承包产业是我国餐饮市场的新兴领域
2005年在人们工作节奏加快和生活水平提高的带动下，为团体供送餐的食堂承包业已成为我国餐饮业发展新领域，所占市场份额正逐年提高，目前已达到40％，***目前每年的食堂承包市场年营业额在7000——10000亿人l民币。
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