各类年糕生产线方案
选择适合的年糕生产设备。因为谁都不清楚怎么样的年糕生产设备值得我们长期合作，那么我们在挑选的时候尽可能采用货比三家的方式多方面的了解。市联丰年糕设备有限公司的年糕生产设备就值得大家在时间内选择，因为他们的年糕生产设备的效率比较高，而且性能比较稳定，能在同一时间内大量的生产出一些年糕，这样也可以有效地提高我们的工作效率，节约用人成本。年糕生产设备主要有年糕生产前处理系统、年糕生产专用年糕碎机组、年糕（低水份）和料机、年糕（高水份料）和料机、年糕原料转运输送带、自熟挤丝机组、自动切断挂杆机、造粒机、连续蒸粒机、蒸粒式年糕专用挤丝机组、干浆年糕挤丝机、挤丝板等，每条年糕生产设备的配套设施都非常齐全。
做好的年糕—市联丰年糕设备
做好的年糕，必须有好的设备，传统或者一般的设备，生产出来的年糕质量和口感有保证吗？要选择好的年糕机械设备或年糕自动化生产线才可以生产质感稳定、满足广大消费市场需求的年糕。
传统的年糕生产是纯手工制作的，采用漏瓢式加工，摆上一口大锅就开始煮年糕，然后将年糕过凉水、冷冻、洗年糕、晾晒，这种开放式的作业环境十分不卫生，年糕成品杂质多，难免会吃到砂石，这些***物质进入食用者的身体会有不良影响。
后来一些半机械化的年糕机采用挤压法逐渐代替传统手工制作，虽说产量有所提高，但成品质量差意，加工煤炉加热会产生大量污染气体排放，在环保法日渐严格的今天，这种设备终将面临淘汰。
这些传统的年糕制作方式，不能够很好地确保年糕的质感，现在的环境对年糕的质感有着一定的影响！而且，制作方式是一个能耗大、操作工序繁琐、用人多等弊端，大大的增加投入成本！
年糕生产设备具体情况需要了解的包括哪些
自动化程度多高？是否全程自动运行，采用的是否是***的技术设计（落后的不能要，否则刚买没多久就被淘汰），是否是新型设备（微电脑）控制。是否实现了生产自动化、规范化等等..........
2、产能？产能达到多少，与传统的设备相比是高还是低
3、生产的年糕口感？一般应该要求达到：口感爽滑，富有弹性，水煮不糊汤，久煮不断条。
4、材质？建议选用采用食品级304不锈钢制造的年糕生产机械，清洁方便、***简单。符合食品安全标准！
5、服务又是如何？技术培训、安装调试、厂房布局、立项分析等等。
