饮料的基本解释
经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体， 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。汽水及各种果汁等。
饮料的详细解释
加工制造的供饮用的液体，如汽水、果子露、茶等。徐珂《清稗类钞·饮食·饮料食品》：“茶、汤、羹（汤之和味而中杂以菜蔬肉臛者，曰羹）、浆、酪之属，皆饮料也。”沈从文《萧萧》：“许多城市中文明人，把一个夏天完全消磨到软绸衣服、精美饮料以及种种好事情上面。”
不含酒精饮料大致有以下几类：
茶类饮料：各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。
乳饮料：牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。
咖啡饮料：含有咖啡成分的饮品。
含酒精饮料酒的分类：市场上含酒精饮料品种繁多，各种品牌琳琅满目。我们在这里按照制造工艺，把它们简单地分一下类。按照制造工艺，酒大都可纳入这三类：酿造酒，蒸馏酒和配置酒。
科学饮水
饮用时间相当重要。人在剧烈运动时，体内产热增加，出汗调节体温。然而，出汗过多会引起脱水，导致血容量减少，进一步减少皮肤血流量，从而引起排汗量降低，机体散热能力下降，体温上升。感到口渴时，其实身体已经丢失了大量体液，而这时***的生理功能和运动能力都在下降。因此，在感到口渴时才想到补水是不正确的。
科学的做法是：运动前、中、后都应注意及时补水。运动前2小时补水500毫升；运动中采用少量多次的方式，以防止胃部不适，每15-20分钟补水125-250毫升，补充血糖，延缓疲劳发生；运动结束2小时内还需补水500-1000毫升，可加速***体内失去的水分、糖分、无机盐和微量元素等。
