肉夹馍加盟***，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到ji致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。肉夹馍加盟***由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。（２）面团揪剂（每千克面粉出10个），逐个揉拉成长薄条，抹上一层香油，撒少许椒盐末，然后卷起来，立置案上，按成饼状，用擀面杖擀成圆形，制成生面胚。
肉夹馍加盟***用料
小麦面粉250克
五花肉500克
辅料
酵母粉2克
碱2克
调料
盐1小匙
冰糖50克
葱2段
姜2片
八角1颗
花椒20粒
桂皮1小块
老抽1大匙
水适量
肉蔻1颗
姜1小块
丁香10粒
陈皮2块
香叶3片
做好吃的肉夹馍要掌握下面的3招：
1、 做肉夹馍的馍要用半发面，不要用发面，发面做好的馍在烙制的过程中饼坯遇热容易鼓起，从而影响馍的形状；
2、 用碱水揣面，烙出的面饼劲道，味道比较香；阿
3、 烙饼时锅内不能放油，必须是热锅放饼坯，小火慢烙，这样才能皮脆内软；
吃的时侯还可以按自家的喜好加入香菜或辣椒等等，总之各家各味，总有一味属于你。
在选择肉夹馍加盟品牌之时不仅要看旗下的加盟门店数量，也要看其加盟门店生意的好坏，这可以看出品牌竞争力和总部对于创业者的支持能力。
赵家腊汁肉店觉得，不同的肉夹馍加盟品牌对于***者也是不同的，比如面积、选址等，因此在选择品牌之时可致电总部进行详细的沟通了解。
想要了解一个肉夹馍加盟品牌是否属实，那么一定要到总部进行实地考察，看公司总部的规模，运营人员构成，底料生产加工厂等，并且亲自尝试味道，了解公司的实力及后期对于加盟商的扶持。
