文轩机械(在线咨询)-酿酒设备-全自动酿酒设备

　我们知道，刚从酿酒设备中酿好的白酒口感较为辛辣，酿酒设备，储存一段时间以后口感会更好。但是有很多人反映白酒储存以后上下层酒度不一样，并且口感越来越差。这是为什么呢？白酒设备厂告诉你。

　　1、酒缸挑选。在挑选酒缸时，透气性适中，结构紧密的陶罐是储存白酒的理想酒缸。酒缸大小可以根据开缸情况来选，因为白酒储存是需要密封的，所以如果每天都需要开缸的话，酿酒设备厂建议选择小缸。

　　2、温度要求。白酒的适宜储存温度是20度左右，如果温度过高会加快白酒挥发，过低有影响白酒的贮存效果。但是如果是家庭或是小型作坊的话，恒温20度是不太现实的，全自动酿酒设备，多以只要在一个合适的范围内，不要过高也不要过低即可。

　　3、适当搅拌。由于酒精和水的比重不同，所以在贮存过程中难免会出现上下分层，即上下层酒度不一样。所以我们在取酒之前可以用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

酿酒设备的使用方法

现在市场上的铝合金酿酒设备和酿酒设备两种材质到底哪种比较好？传成酒械的答案是各有各的好处，没有的，只有适合的，可以依据你的情况而定。

酿酒设备传成酒械提供的白酒蒸馏设备、纯酿酿酒设备，节能，省时，家用酿酒设备，损失少，是焦锅的双层酿白酒蒸馏设备，酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备，再结合越来越多的酿酒行家选择现代酿酒设备，看现在的行业趋势足以证明，市面***行的酿酒设备大多为铝质设备和设备。

酿酒设备市场中大唱主角的是酿酒设备，光泽度高，坚硬耐磨，抛光之后几乎无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐，成本高，一般的酿酒设备价格都要比同种型号的铝质酿酒设备高一些。

酿酒设备铝质的好些还是不锈钢的好些呢

酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。 以白酒设备为例，家庭酿酒设备，木质和砖混是古老的传统酿酒设备，因为漏汽，体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格贵，难于普及。所以现在市面***行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。那么空间是铝质的好些还是不锈钢的好些呢？

在酿酒设备市场中大唱主角的是不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高，坚硬耐磨，抛光之后无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐。但是酿酒设备的优点不容忽视，先表现在性能方面，不锈钢的经久耐用，热，节省燃料，并且出酒快，出酒率高。较其它材质的酿酒设备高一个档次。