适用范围：1.火锅底料、方便面调料、辣椒酱、高粘度馅料等生产系列设备，2.自翻式和可倾式炸炒锅，可炒菜、炖肉、馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合3.多用油，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鲜等。 4.用于牛肉酱，炒面包糠搅拌锅，卤味辣椒酱，火锅底料，酱料，香菇酱，咖喱辣椒酱自动生产流水线。 5.卤制品自动化生产线。充分实现一款产品，炒面包糠搅拌锅，多种用途。 锅体为304不锈钢。PLC控制，触摸屏显示及配方系统。 燃烧机加热节能，安全可靠。加热介质导热油，加热受热均匀不易糊锅。 由液压站升锅倒料，起臂及倒料平稳有力。90度倒料，能使锅内物料倾倒干净。 双温控系统，哪的电磁炒酱锅质量好，同时测试物料温度和控制炒制温度。
设备特点： 1、加热迅速，火力可调；2、温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；3、采用了行星式搅拌，加工的食品不易粘锅，不结成硬块或结焦；非常便于清理； 4、、节能，运行费用更低； 5、安装、操作简单，占用空小，大幅度减少配套成本；6、能显著改善工作环境和卫生状况； 7、全不锈钢制作，炒面包糠搅拌锅规格，全自动化控制，维护简单，使用寿命长； 8、使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无、无火灾***；9、多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护和防干烧保护； 10、绿色环保，使用电磁加热不消耗氧气，无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷，超绿色环保。
设备用途： 广泛适用于莲蓉水果蓉，阿胶餐饮食堂炒菜用，制药等行业的搅拌炒制。电磁加热炒酱锅采用电磁加热原理和***的微电脑温度控制技术，是目前食品加工行业的、功能完善的热加工和热处理设备。比加热圈加热的方式快很多。2、节电效果好，电磁加热器要比加热圈加热方式节电30%以上。 3、热能量利用率高，因为电磁加热器是让料筒自身发热，炒面包糠搅拌锅型号，不像加热圈是利用热传递方式，这样就可以避免在热传递的过程中存在热能量的损失。同时电磁加热器外面还有包上一层保温棉，可以避免热能量散发到空气中。 4、有效提升产量，因为升温快，热能量利用率高，所以产生出来的产品质量更好，产量也更高。
【电磁炒锅特点】 1、电磁加热炒锅纯304材质。2、电磁加热速度升温快（10-15分钟烧开水）。3、电磁线圈是进口线圈和机芯。 4、搅拌是锅底无死角搅拌，不会糊锅。 5、控温是非常准确的，适合于***行业使用。6、可以智能设定参数自动翻炒和自动出料，节省劳动强度。 7、隆泽电磁炒酱锅安全性是比较强的，遇到电压不稳和温度过高自动调节和降档位智能保护机芯。8、电磁炒锅安全、干净、无噪音、非常环保的设备。
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