华奥机械品质保障-全自动螺旋菜籽榨油机***设备

主要油料作物的榨油工艺过程

1、花生仁的压榨方法：花生仁热榨冷榨均可，以热榨为主（冷榨效果不如热榨）。热榨时先把花生仁放入炒锅内炒至深***时即可出锅入榨。

花生仁——清选——压榨(可压榨两遍)——过滤

2、大豆的压榨方法：目前大豆的压榨方法主要有两种：热榨和冷榨

热榨：大豆——筛选——压榨(可压榨两遍)——过滤

冷榨：大豆——筛选——压榨（水分合适）

3、菜籽的压榨方法：菜籽分冷榨和热榨，为了提高出油率和油品的质量，一般以热榨为主。其工艺流程如下：

热榨：菜籽——筛选——榨胚——蒸炒——压榨

冷榨：菜籽——筛选——榨胚——压榨

4、棉籽的压榨过程：

棉籽——清选——压榨——过滤

大豆出油率是多少

大豆出油率其实并不高，九江全自动螺旋菜籽榨油机，没有榨过大豆油的客户都会有这样的疑问，即使用的大豆榨油，用的是的榨油机，大豆的出油率也只有14%，这么低的出油率对于经营者来说不是亏大了吗，这该怎么榨油呢。正所谓外行看热闹内行看门道，大豆榨油产生价值的不只是大豆油，榨油产生的大豆饼同样具有较高的利用价值。

大豆本身含油就比较少，所以即使技术再高，榨油机再好也有一定的限度。鉴于大豆的出油率低，所以在榨油时对榨油技术要求格外严格。大豆在榨油前同样要炒，但炒的程度比花生要轻，采用蒸炒锅，这样能避免将大豆炒过度，终榨出来不出油不说饼渣也只是一堆粉末，还会产生使榨膛堵死等问题。所以使用大豆榨油机的都是一些老榨油作坊或企业，新接触的人操作很容易出现问题。

大豆炒熟后需要放置几分钟再倒入榨油机中，这是为了让大豆冷却软化，这时候送入榨膛榨螺就可以轻易把大豆挤碎，其中黄澄澄的大豆油就会从油线中流出。大豆饼从末端掉落时要用干净的容器接收，大豆饼价值的用途不是食品就是，全自动螺旋菜籽榨油机设备，在榨大豆油时不止要注意大豆油的品质，大豆饼的卫生品质同样重要。

人们使用大豆榨油，得到的大豆油和其他食用油进行调和卖到市场上出售，而大豆饼，则有许多用途。大豆饼中的残油率约为6%，还有粗蛋白质和氨基酸、赖氨酸等元素，可以出售给食品加工企业制成豆皮、豆干等食品，也可以出售给生物公司制作成***，同样具有很高的价值。

花生油补充信息：

　　花生油一般呈淡***，油体澄清、透明、无杂质，有浓郁花生香味，无异味。花生油应装入密封玻璃瓶，选择阴凉干燥处保存。保质期1年左右。

花生油适合人群：

　　适合所有人，特别是中老年人食用。

花生油食疗作用：　　

　　花生油味甘、性平，入脾、肺、大肠经;

　　可补脾、润肠下虫;

　　花生油熟食，有润肠逐虫之***，可蛔虫性肠梗阻。

花生油做法指导：

　　1. 花生油热量高，全自动螺旋菜籽榨油机***设备，脂肪量大，不宜过量食用，否则对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。

　　2. 花生油油耐高温，除炒菜外适合于煎炸食物。

　　3. 用花生油炒菜，在油加热后，先放盐，在油中爆约30秒，可除去花生油中可能存在的。

　　4. 植物油可防止粥沫：煮稀饭时，往锅里滴几滴花生油，并改用文火，稀饭就不会有沫子外溢了