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申请开餐馆就需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。准备如下：

税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的***。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

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面食快餐连锁门店你不可不知的选址门道

选址的时候也可以“投机取巧”，在麦当劳、肯德基的附近开设面食加盟店就能充分利用对方已经开辟出得资源优势，因为肯德基和麦当劳已经发展地相对比较成熟，他们在选址的时候已经对区域进行了详尽的调研，人1流密集度及盈利等都能得到有效的保障。不过这也是一种优势互补的过程，汉堡、炸鸡等西式食品都为偏干性，面类食品是麦当劳和肯德基的食品链中所缺少的，而在附近开设面食店则很好地满足了消费者的双重需求，可以说在一定程度上实现了双赢。