




果汁饮料“是以果汁(浆)、浓缩果汁(浆)、水为原料,果蔬汁饮料代理,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经加工制成的制品。”
也可添加通过物理方法从水果蔬菜中获得的纤维。就像大家非常熟悉的XX橙就属于果汁饮料。
果汁饮料的果汁(浆)含量的质量分数不到100%,但不能小于10%。
水果饮料
下一种叫做水果饮料,特别容易和果汁饮料混淆。乍一听上去不就是一种东西吗?其实相差还是很大的。想叫做水果饮料,只需要果汁含量的质量分数达到5%就可以了。。。

日常在超市上买到的例如“苹果汁”、“葡萄汁”等饮料,多部分是属于果汁饮料。
果汁饮料多以果汁或者浓缩果汁为原料,果蔬汁饮料经销,添加一些食品原辅料或者食品添加剂制成。
果味饮料:其实不含果汁
这个很容易被人误解,果味饮料其实是不含果汁的。一般是用糖、甜味剂、酸甜调节剂、一种或者几种食用香精等配制而成的。在饮料的包装上一般会标明“苹果味”、“甜橙味”等等。
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