田禾绿色食品(多图)-植物油批发

「古法非遗」

木梁压榨小麻油工艺

选，炒、碎、蒸、包、榨、滤、储，成为数百年程氏代代相传“木梁压榨小麻油工艺”的八 字秘诀。

精筛细选，圆润饱满不含杂质的麻籽才称得上原料上乘；

在架起的铸铁锅上，连续翻炒，小火慢烘，对火候的娴熟掌控，让麻籽香气四溢；

炒干的麻籽上石磨碾，碾碎外壳，裸出麻仁； 放入笼屉蒸熟；

蒸熟的火麻粉末历经麻布的包裹成为胚饼；

饼入榨槽，杠杆原理开始压榨，重复压榨直到榨干油汁；

榨出的油品香味浓郁，口感细腻，但还需麻布的过滤，才能装瓶，而后入窖储藏。

一切如血肉和草木之间的对决，依然焕发着原始的生命力。

火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。

“田禾牌”系列产品先后被评为“山西省特色农产品”，“山西省优质农产品”，“山西省有名商标”，“中国农博会畅销产品奖”，“中国农博会金奖”等荣誉称号。

火麻油，是联合国粮食及农业***（FAO）向全世界特别推荐的“很具开发价值”的植物油，市场前景广阔。

「如何辨识」

闻香识油，知其珍味

作为营养学界的“植物黄金”，色泽金黄透亮，透光性好，是其高品质的黄金标准。清澈、 透亮，油质纯粹，才是成分稳定的关键。尝一口味道清淡，有着洁白麻仁的原香，口感香醇 细腻。

一颗颗麻籽，传数千年五谷的麻香； 一滴滴麻油，历数百年七代的变革…

祖先的智慧，家族的秘诀，师徒的心授，植物油批发， 运用之妙，纯乎一心，只为一滴滴纯正好油！