科弘微波-山西隧道式微波杀青设备-隧道式微波杀青设备效果怎样

微波解冻设备全不锈钢制造，符合食品生产标准可根据用户的工艺特点，产量等要求定做微波解冻加工时间大大缩短，容易控制，产品质量好，色泽和鲜度都能保持，营养成分及水分损失少，含菌量低，低成本，耗能少，占地面积小，劳动条件.微波解冻设备，德国进口微波解冻设备工艺，日本核心微波解冻设备科研团队世界微波解冻设备行业的龙头企业.减少肉损率自然解冻和水解冻都会有***流出，微波解冻无***流出，肉损率小于1。触摸屏操作，易于控制微波解冻设备采用触摸屏操作，可设定适宜于解冻工艺规范要求的电脑操作程序，实现全自动操作。设备连续运行，可靠性高解冻设备可连续24小时工作，在磁控管与加热箱之间安装力电子隔离器，隧道式微波杀青设备效果怎样，延长了磁控管的寿命。安全无害，隧道式微波杀青设备效果如何，工作环境洁净微波解冻是在金属制成的封闭的解冻舱内工作，箱体和传送带可以安全冲洗。

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1.干燥。是微波能应用***广泛的一个领域。如用于干燥面条、调味品、添加剂、瓜子、花生、蔬菜、菇类、肉脯、昆虫等。美国微波干燥公司研制的915MHZ、60KW的通信面干燥机每小时加工通信面4000磅，而***含量仅为原来的1/15，该机比传统热风干燥节能25%。日本利用915MHZ、25KW和2450MHZ、10KW微波设备干燥中式方便面，还可对薯片、洋葱片进行加工。产品的色泽、口味、口感都比传统的方法好。微波干燥对于水分含量在20%以下的物料效果***好，比起传统方法加热干燥速度快得多，节能。

2.灭菌。微波灭菌较之传统方法灭菌具有速度快、温度低、效率高、可穿透包装物（袋、瓶）灭菌以避免二次污染等优点。瑞典永2450MHA、80KW的微波面包杀菌防霉机，用于每小时加工4400磅面包片的生产线上。经微波处理后，面包片的温度由20℃上升到80℃，时间仅需1-2分钟，处理后的面包片的保存期由原来的3-4天延长到30-60天。采用2450MHZ、10KW隧道式微波干燥灭菌机生产天然花粉后，实现了连续化生产，生产效率提高了十几倍，节电80%以上，产品质量好，经济效益显著。需要强调的是，在食品加工中，微波干燥、灭菌往往是同时进行，也即在对食品干燥的同时亦进行了杀菌，此时微波设备“一机两用”，可加工设备，减少***。

3.烘烤。微波对食品物料加热升温超过120℃即可产生烘烤效果。如雀巢公司用2450MHZ、10KW微波设备焙烤可使加工时间仅需5-10分钟，比传统焙烤速度快1倍以上，小时加工量达120公斤。同时可以烘干膨化好的黄金米。

4.膨化。