





斩拌机的使用清洁工作是一个重要的环节。做肉馅肉泥斩拌机在每次工作结束后,斩拌机用途,大小型斩拌机厂家都应该进行有效的清理工作,大小型斩拌机厂家通常我们采用一定量的清洗剂,斩拌机,沾水使用蔬菜辗碎机,使用刷子或者其他合适的工具进行清洗,在初次清洗结束后,我们还要用清水进行二次清洗处理。并且清理大小型斩拌机厂家出水质,保持斩拌机内的干燥。
斩拌机产品特点:
1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
5、配有出料器,出料方便、干净。
斩拌机
可编程控制真空斩拌机是我公司多年生产经验研制开发的高技术含量产品。整机主体采用不锈钢制作,结
构合理,加工精度高,便于操作及***,自动斩拌机,关键部件选用进口元件。该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物
料,通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充
分结合,乳化效果好,确保产品达到较佳品质。
整机采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。
斩拌机注意事项
(1)首先是该设备容量和实际投入的肉量的问题,必须按容量的要求进行投肉。
(2)斩拌完毕后,将盖翻开,肃清盖内侧和刀刃部附着的肉。附着在这两处的肉,不可就此放入斩拌过的肉馅内,双速多用斩拌机,应该与下批肉一起再次斩拌,或者在斩拌中途停一次机,将肃清下的肉加到正在斩拌的肉馅内持续斩拌。
(3)***后,要用肥皂水清洗斩拌机,再用清水清洗洁净,然后用干布等将机器盖好。假如清洗得不洁净,很容易受到菌的污染。
斩拌机-瑞和食品机械-斩拌机用途由诸城市瑞和食品机械有限公司提供。诸城市瑞和食品机械有限公司()是从事“蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,洗筐机等”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:李经理。