解淀粉芽孢杆菌主要功效：
1、抗病抑菌 广谱高效：经试验证明，对番茄叶霉病菌、早疫病菌、灰霉病菌、黄瓜枯萎病菌、病菌、甜瓜枯萎病菌、辣椒晚疫病菌、小麦、水稻纹枯病菌、玉米小斑病菌、大豆根腐病菌以及红薯黑斑病菌等土传病害具有显著防效。
2、抗逆防衰 促进生长：解淀粉芽孢杆菌能诱导作物产生超氧化物歧化酶（SOD），加多酚氧化酶（PPO），高含量微生态菌剂供货商，过氧化物酶（POD）等，提高作物抗逆性；能诱导植物快速分泌内源生长素，促进作物快速生根，提系发育能力，促进植物健壮生长。
解淀粉芽孢杆菌在动物生产领域的应用研究
解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens，高含量微生态菌剂厂，Ba)为需氧革兰阳性菌，在自然界分布广泛，对人畜无，天津高含量微生态菌剂，不污染环境。其代谢产物丰富、有较强的抗逆性、生长快、稳定性好、产生抑菌物质；破坏细菌的生物被膜；调节动物。在动物生产中越来越受到重视，很多学者为此做了大量工作。本文将近年来解淀粉芽孢杆菌在动物生产领域的应用研究作以概述，以期为拓展其应用奠定基础。
该研究将醋醅中分离纯化得到的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum) C7和解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens) C16添加到食醋发酵体系中，结合气相色谱-质谱法(GC-MS)检风味物质的变化。结果表明，在食醋发酵的混菌体系中，相较于空白对照组，其他组中香味物质的总数都高于空白对照组，当添加1.5%菌株C7和1.5% 菌株C16时，可以得到数量的香味物质(54种)和的醇类物质含量(10.75%)；当添加3%菌株C7时，可以得到的酯类物质含量(27.06%)；当添加3%菌株C16时，可以得到的醛类物质含量(3.05%)。因此，菌株C7和C16有助于食醋风味物质的改善，拟为酿造风味优良、营养丰富的食醋提供理论依据。
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