为保证服务质量，定期对相关服务人员进行在岗培训，包括操作要点，卫生知识等，不断灌输员工操作技能以及服务质量对整体工作的影响，职工工厂食堂承包，目的在于加强从业人员食品安全意识及服务意识，并针对实际工作中的新问题，保持培培训工作的持续性，在实践中，不断提供服务质量。我们有***的送餐团队，以保障送餐时间及营养餐的质量。不影响顾客的用餐及休息时间。我们坚持一个信念以我们的诚心、用心、热心让客户能安心、放心、贴心。
公司厨房工作人员和管理人员经***培训，避免不必要浪费，降低成本，并提***益。控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并多方面搭配。努力 钻研烹调技艺，开发适销对路的菜品， 销售过程中控制每单位菜品的重量， 加强预估核算， 减少剩菜浪。费。
企***选择将内部食堂承包给***的餐饮公司，在膳食与后勤方面便再无后顾之忧，此后可以全身心的投入到生产与发展当中。千喜鹤餐饮管理有限公司凭借多年经营食堂的丰富经验，根据服务食堂的行业和规模不同，制定出如下一套完整的企***食堂承包方案供合作方案，以管理创新为目标，以服务质量为生存，以人为本，以服务理念为宗旨，从而不断的提高企业整体素质，大力发展个***，学校，工地，工厂等膳食服务的***领域。
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