美丽而富有文化底蕴的古城西安就是我的家乡。我的家乡有好多风味小吃，肉加馍是回味悠长，羊肉泡馍更是让你吃的津津有味。可是西安人一年四季都喜欢吃的还要数凉皮。
凉皮清凉爽口，看一眼就会让人口齿生津。凉皮的主要特点是：筋、薄、细、软。西安的凉皮按原料和调制方法不同可分为四大类：汉中米皮、秦镇米皮、麻酱凉皮、岐山擀面皮。我***喜欢吃的是汉中米皮。
陕西凉皮种类繁多，凉皮加盟，做法各异，凉皮加盟，调拌时各具特色，口味也不同，在这里，仅举出几种。
凉皮加盟 一种典型的清真吃法。其做法较简单，特色凉皮加盟，把面粉调成糊状，凉皮加盟条件，凉皮加盟，盛入特别制好的金属凉皮箩里，摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底，然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时，把面皮切成半厘米宽的条，一般加辅料为黄瓜丝，调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。
随着西安的天气越来越热，吃凉皮就成为了大家的一种习惯，凉皮加盟招商，越来越多的人喜欢上了凉皮这种美食.人们对凉皮的认可度越来越高，凉皮加盟费多少，凉皮市场的潜力也相应的越来越大了，那么我们在***一家凉皮加盟加盟店的时候需要注意哪些方面呢?一是不同的经营店***也是不同的:小打小闹，没多少钱的，根据你的经济状况，买把刀，买个菜板几个罐头瓶子两个菜盒子也可以开店，***也应该有几千元就可以起步了.要说想把生意当事业做，那就要考虑，***也就比较大。
