新型油烟净化器的工作原理是：含油烟气通过高压电场，在电晕区的高压放电线上加有12Kv的直流负电压，与接地电极板间形成具有很强电位差的不均匀电场；放电线产生电晕放电，产生大量的自由电子负离子，负离子附着在烟气中的微粒上，使烟气里的油腻粒子荷电，然后带负电的粒子流向集尘区的阳极板；在集尘区，安徽油烟净化器，正、负电极板交替排列，油烟净化器哪家好，电极板之间有均匀电场，当带负电的微粒进入电场后，受库仑力的作用流向并附着在阳极板上。
油烟是厨房中经常出现的一种气体，也是我们非常讨厌的。以前大家都在厨房里安装吸油烟机来清除油烟，但是效果并不是非常好。现在市场上出现一种油烟净化器的设备，简单的来说，餐饮油烟净化器，就是厨房油烟废气的处理装置。无论是家庭厨房中还是一些宾馆饭店学校工厂等等行业都可以使用这种设备。
长期的待在油烟浓度比较大的地方对我们的身体伤害也是非常大的。由于我们***现在环保部门对于饭店的核查要求比较严，安装油烟净化器，所以很多饭店都选择使用饭店油烟净化器。
油烟污染物影响灰霾形成。餐饮业排放的颗粒物（TSP）以PM2.5为主。PM2.5是形成灰霾的主要因素。灰霾对人们的身体健康、出行安全以及区域气候等都有较大影响。对餐饮油烟污染“零容忍”，整治餐饮油烟污染，改善大气质量，守护碧水蓝天，是我们从始至终的目标和不懈的追求！
随着人民生活水平逐步提高餐饮业蓬勃发展，日常美食诱1惑着我们的胃餐饮油烟却成了“心肺之患”。
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