1.生鲜配送利润大吗？
结合服务的生鲜配送企业分析，生鲜配送毛利在20-30%；净利润在8%上下；即以***基础的日营3W的生鲜配送企业，每天毛利在1W左右，净利润2400，一年的净利润约为100W。利润还是比较可观的。
2.生鲜配送如何起步？
1. 首先要***自己的客户群体，食材配送公司，找到对应的标杆客户。清晰的客户***能够让企业的愿景和执行方向聚焦，对应的标杆客户能够明显降低市场推广难度。
2. 一个好的选址是成功的一半：建议选址要靠近当地批发市场，交通要便利，水电等基础设施完善等。
3. 要有完善的员工激励机制。员工的重要性毋庸置疑。进行员工管理，需要完善奖惩方案，增加机制，提高员工积极性。
4. 硬件投入必不可少，但也应该根据自身实力，综合考量。一套好的生鲜配送管理软件是能够是生鲜配送企业节省成本，提***率的不二法门。
5. 配送流程。做生鲜配送，一定要根据客户和自身的情况，制定完善的生鲜配送流程。
什么是福利待遇？福利待遇包括了员工每月的薪水、员工所享受到假期以及假日的额外福利等等。除了这些，九江食材配送，公司所提供的发展机会以及饮食也是一方面。
万家欢配送自有食材基地，绿色环保无污染：食材好，食才好，万家欢坚持好材做好饭，每一份食材都来自安全生产基地；从食材源头采购到供应储备运输再到生产加工层层把关。保证原材料安全，让您吃的放心！
万家欢配送***、体系双重保障：ISO9001质量管理体系认证，ISO22000食品安全管理体系认证，食品***监督***：年度分级餐饮服务量化单位，中华人民共和国企业***等级：***企业
重要的是万家欢具有***团队优势，匠心铸造美食：产品研发团队、营养师团队与***厨师团队，科学的食材搭配营养健康，独特的匠心工艺挑动味蕾，给您吃得到的健康和美味！
生鲜食材配送公司盈利的关键之一是供应链管理能力，即控制成本的能力。怎样做好这一点也让生鲜老板十分头疼，如何培养值得信赖的采购员，如何避免在批发市场被屠宰？下面给大家介绍一下生鲜采购的管理和技巧，学好这些技巧，蔬菜食材配送，每年节省数十万。
1. 不能只和一家供应商合作
为了减少分拣员的工作量和采购的压力，大部分生鲜企业可能会把一些比较稳定的订单，如肉类、根茎类的食材交给几个供应商供货，一开始双方合作都很愉快，无论是食材质量和送货时间，还是服务都令人很满意，但合作一段时间后，开始会出现一些问题，几个供应商慢慢懈怠下来，不是送的货差，就是送货晚点，导致生鲜企业的客户投诉率越来越高。
解决方法：做生鲜配送不能只和一家供应商合作，不同菜品多储备2家供应商。首先，多个供应商之间维持竞争关系，采购员可以从中选择优质的货源，以及相对实惠的报价；第二，如果供应商有问题，如缺货、质量不佳等等，还有其他供应商及时做补充供应。
2. 不能一味地压价
为了达到高利润，有些企业会在压价上面花很大功夫，把价格压得很低很低，虽然价格是低了很多，但是在实际合作过程中，可能会因此而出现很多问题，不是质量上出问题，就是延期送货，并且供应商还都有合理的理由应对。
解决方法：采购是一个双赢的过程。利益是相对的。只有找到平衡点并保持供应商的合理利润率，才能维持双方长期稳定的合作。合作是为了一起赚别人的钱，而不是一味想着怎样从对方身上榨取利益。供应商做生意也是为了***，没有利润空间，合作过程中自然会出现问题。
3. 每次进货时都要查验货品质量
供应商头一次给你看货品时，一定是质量好而且价格便宜的，但合作过几次后，他们会提升价格，有些甚至还会在质量上动手脚。
解决方法：千万不能掉以轻心，每次进货时都要查验供应商提供过来的货品的质量。
4. 采购工作要有记录，要经常总结汇报和分析
采购是一个非常感敏的部门，食堂食材配送，企业的经济命脉在这里开始，采购每购回的物料不仅仅是花掉的公司的钱，很多时侯是采购花出的钱掌握着这个企业的生死兴衰，因此采购工作要有记录，要经常总结汇报和分析，这可能会让采购员觉得很繁杂，很不适应，但有有时候，铁定如山的记录会胜过口言巧语的编导。
解决方法：要想简单的记录采购工作和分析汇总采购数据，建议用生鲜配送app，随时随地手机创建采购单，随时随地查看订单汇总和库存余量，采购单可以一键发送给供应商，自动同步财务、仓库，一张采购单可分时段分批完成采买、入库。管理者可以随时随地用手机掌握经营状况订单、商品、客户、员工成效，随时查看经营毛利、损益分析一目了然。
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