蒸汽柜由上、中、下四柜组成，每个柜均由***的微电脑控制面板控制;四柜皆有各自的蒸制时间和温度，相互之间不串味、不传热，互不影响;恒温系统的稳定降低能源的成本，真正为广“大用户实现低能耗、益。蒸汽在国民生产和生活领域中有着广阔的用途，生活中如蒸饭、蒸馒头、烹调、***、消毒、美容等，在生产中如化工加热、洗染、制药、建材生产、食品生产等。
蒸快厨业蒸柜的使用注意事项及***方法
1． 门把手 打开门时把***把手从上往下扳动，关门时把手从下往上扳动。
2． 缺压阀 蒸快厨业蒸柜上安装有重力式缺压阀，它是多余蒸汽和废气泄放通道，切记不可随意加重压住或阻塞，蒸炉，也不主张采用外接管道排放。
3． 缺水警报 使用电加热蒸制食品时，如遇“B……”报警声，即表示水位不够，应立即切断电源，检查水位、来水是否正常，排除故障后方可使用。注意：一般情况下浮球阀所调节的水位高于发热管表面400mm为适宜（出产前已调好）。
蒸柜表里的表面均是不锈钢质料制作，合乎卫生的要求。蒸柜里面装有温度探测器，高压蒸炉，可以有效的观察到蒸柜里面的温度状态，电热蒸炉，自动化程度较高且应用利便。蒸柜厂家对蒸柜的箱体与安装在箱体里面的内胆，粉肠蒸炉，且内胆中设有进蒸汽口，在于其内胆的外部安装有驱动装置与由该驱动装置驱动的密封件，驱动装置可以根据压力的探头的差别探测灯号而驱动密封件的关闭或是翻开所述的泄压口。蒸柜厂家在蒸柜的表里的表面应用不锈钢质料制作，合乎卫生的相关要求。
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