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餐饮行业供应链管理系统助力餐饮行业企业采购信息化发展，打破传统，建立全新餐饮采购管理模式，建立从供应商到总部、区域、门店全价值链采购管控平台，加强不同业务之间的协同，也得到了一定提升餐饮业供应链运作效率。

一、传统餐饮行业发展难点

餐饮供应商管理费时费力

供应商***及登记信息分散，检查费时费力，绩效数据线下计算，每次计算工作量大、过程繁琐。

餐饮店铺历史数据不完整

各区域、门店采购员***询价，有机蔬菜配送网，信息闭塞；无法查看跨区域历史询价信息。

餐饮订单处理繁琐

订单邮件形式往来，不易追溯，价格手工录入，容易出错，修改后，不能及时反馈到餐饮行业供应商处，容易引起***。

餐饮行业对账***信息分离

对账及***流程复杂，对账和有效数据双方各自管理，信息不共享。

二、餐饮管理系统带来的供应链优势

餐饮信息比较规范化

历史询价可查，订单信息可追溯；

简化餐饮供应商管理

供应商资质，绩效一目了然；

实时对账

实现餐饮系统随时对账管理，信息共享；

食材配送在城市发展中越来越发挥着重要的作用。食材配送每天与每个人生活息息相关。每一个配送商家，每一个配送人，服务着千家万户。作为每天服务大家的群体，却面临着发展的瓶颈，风险无处不在。如何让这些服务群体朝着更好的方向发展，让他们突破瓶颈，把控风险。今天我们就聊聊这个话题。

餐饮行业的发展，带动食材配送业的发展，市场竞争激烈，小规模的配送商家不断出现，搅动着市场的格局。市场风险加剧，如何度过市场风险。想要在市场立足，必须得自己创造品牌影响力，软硬实力相结合。把自己品牌走出去，服务质量跟上去，也就完成了这个步骤了。不光有面还得有里，下一步如何赢得价格优势，才是关键，价格有优势，才能在市场上更好发展。

“人们在发布套餐内容的那时候，每一套餐内容都历经了比较高等级营养师的审批，针对这些学员喜爱，但并不是有营养的食物，人们会统筹规划，尽可能让职工少吃油炸食品。”某企业食堂管理工作人员说到：“口感并不是意味着营养成分，公司要正确引导职工科学研究饮食，不可以一味地挑选自身喜爱的菜，只是要挑选有营养成分的菜，终究吃得好才可以工作中好。”