海兰白壳蛋鸡是由美国海兰国际公司培育的。该鸡体形小，蛋鸡孵化厂，羽毛白色，性情温顺，耗料少，抵抗力强，适应性好，产蛋多，饲料转化率高， 琢羽发生率低。海兰白壳蛋鸡父母代生产性能：每羽人舍母鸡20~75周龄产蛋274个，可提供鉴别母雏90只，母鸡20周龄和60周龄体重分别为1320克和1730克，公鸡20周龄和60周龄体重分别为1500克和2180克。
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光照对于产蛋鸡来说是比较重要的一个影响因素，因为光波会通过鸡的眼睛传到脑下垂体，促进其性腺体产生、 分泌、 等会提早发育。简单的来说就是光照时间会影响产蛋时间，蛋鸡品种，光照强产蛋期就来的早一些。但是产蛋鸡来说产蛋早也不是什么好事，前期在鸡的骨骼还没有发育完善的时候就开始产蛋，后续可能会没了后劲，直接影响产蛋的量和质量。
蛋鸡成为我国人民重要的动物蛋白质来源。但是蛋鸡业的 发展和鸡蛋的***位，也影响了有关部门的决策，十几年来不够重视，蛋鸡苗的价格，基本研究投入不足，蛋鸡，曾经占有国内市场80%以上的国产蛋鸡品种逐渐被国外品种垄断。随着国际能源的紧张和人口的不断增长，各国对粮食的紧缺敏***越来越强。为保证我***品供应安全、满足市场需求，使我国的蛋鸡发展不受制于人，有关部门提出发展我***禽育种、健全良种繁育体系，明确家禽优良品种选育的重要性，以种禽企业为主体，以科研院所为技术依托，鼓励企业自主研发选育优良蛋鸡品种。
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