蛋黄月饼礼盒
本产品为广式蛋黄月饼，是苏州市杏花楼食品厂出品，适合企***团购、福利月饼、走亲访友。团购客户量大价格优惠，口味及礼盒可以根据需求定制。工厂直接销售，价格优惠，可提供代加工服务。
净含量：575克
内置口味：草莓味蛋黄（豆沙）月饼50克*4只
板栗味蓉蛋黄（莲蓉味蓉蛋黄）月饼75克*2只
黑芝麻蛋黄月饼75克*3只
发货地：苏州
月饼的保存
月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油 脂氧化。
月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。
如何选购月饼
鉴别月饼色泽形状气味。优质月饼表面金***，底部红褐色，墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表皮有蛋液和油脂等的光泽，而劣质月饼表面有青沟、崩顶现象。优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀，花纹清晰，表面无裂纹，不露馅；而劣质月饼块形大小不均匀，跑糖露馅严重。优质月饼皮酥松、馅柔软，无空洞，不含机械杂质；而劣质月饼皮馅坚硬、干裂，有较大空洞，还有杂质或***。优质月饼甜度适当，馅料油(油食品)润细腻，不发粘，气味清香无异味。
