通过水溶肥在根系附近施用补充腐植酸、氨基酸、海藻酸等有机活性物质，能够与微生物进行信息交流和能量交换，进而***病原微生物的增加，减少作物土传病害的发生。此外，外源添加腐植酸、氨基酸等功能性有机物质，能够增加土壤团聚体，改善土壤孔隙度，改良土壤环境，提高作物抗逆性，进而促进作物根系的生长与对土壤养分的吸收。如今，水溶肥料行业已经有了相当的规模，其使用范围也逐渐由经济作物向大田作物迈进，随着土地集约化扩大，固体肥施用会减少，因为施用液体肥会降低肥料生产和施用成本。
含腐植酸水溶肥能増加土壤团粒结构，改善孔隙状况。腐植酸是一种有机胶体物质，由的球形微粒联结成线状或葡萄状，形成疏松海绵状的团聚体。它能直接与土壤中的黏土矿物生成腐植酸黏土复合体，复合体与土壤中的钙、铁、铝等形成絮状凝胶体，把分散的土粒胶结成水稳程度较高的团粒。在确定苹果的施肥配比，可将苹果的养分吸收比例作为依据，再根据土壤养分供应状况进行调整。
含腐植酸水溶肥能提高土壤阳离子吸收性能，增加土壤保肥能力。腐植酸分子中的羟基、酚羟基等功能团，有良好的离子代换性。腐植酸的阳离子代换量是土壤的10?20倍。
在中微量元素液体肥料中，目前市场上常见的为EDTA、EDDHA等螯合态产品，如6%的EDTA-Fe溶液，铜等。此类微量元素液体肥需要EDTA螯合剂的比例大，生产成本高，通常用于叶片肥，补充微量元素，大面积推广应用有一定难度。依据植物对营养元素吸收、运移的理论而研究开发新型糖醇螯合技术，即采用甘露糖醇等糖醇复合物进行螯合中微量元素的技术应用到肥料生产工艺中，并取得了良好的生产应用效果。腐植酸可提供微生物生命活动所需的碳源、氮源等条件，从而促进了根际微生物的生长繁殖。中微量元素水溶肥用着螯合剂，通常选用其***盐、氯化物、等作为原料，加入一定量的甘露糖醇类物质，复配其他高活性助剂，在一定的温度下螯合加工制得。