磷酸二氢钙在水产料上的作用
应用在水产料上的磷酸二氢钙产品呈微酸性、白色粉末，溶于水和稀酸，加热至109℃已失去结晶水。磷酸二氢钙的属性及用途磷酸二氢钙有强酸味，纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时会发生潮解。主要为水产、幼稚动物提供磷、钙等矿物质营养，改善动物的适口性并大大提高吸收利用率，促进增重及成活率。提高动物抗病耐寒能力，如：***症、***症、瘫痪症等。像鱼饵料选用磷酸二氢钙，非植酸磷水平应为0.60%，磷酸二氢钙的添加量应为20.2千克/吨。
磷酸二氢钙的用途
磷酸二氢钙，无机化合物，是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末，广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的***，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。食品添加剂一般可以不是食物，也不一定有营养价值，但必须符合上述定义的概念，即不影响食品的营养价值，且具有防止食品腐料变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水，200℃时分解。磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的***。饲料中的添加量一般在1%～2%。
食品添加剂是一个专有名词，它特指那些***许可使用添加于食品当中的物质，而甲醛、苏丹红、这种******物质则被称为非食用的物质，非食用物质无论在食品中加多少，都是不合法的行为。溶解性：溶于稀盐酸、稀xiao酸和稀yii酸，略溶于水，几乎不溶于乙醇。食品添加剂则不同，只要不超量、超范围使用，就是合法的。比如说，在糖果中加入***许可的食用色素，只要含量不超标就可以。除非科学研究发现它有新的毒性反应，才由***部门来改变其使用限量，或将其从食品添加剂名单上剔除出去。
