杀灭霉菌
霉菌作为食品污染源中的一种,会影响到食品保质期的长短。霉菌污染是食品车间极难彻底1解决的问题,每个食品或***企业几乎都遇到过,甚至在实验室都存在霉菌或孢子污染解决不了的情况,需要花费大量时间和精力才能勉强控制。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口,通过电解盐和水生成次氯酸溶液,pH值在5.0—8.5之间任意调节,有效氯500—800ppm。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点,它可以顺利穿透细胞膜,从内部进行氧化,有效***包括霉菌在内的各种病原微生物,将其用于生产车间内的杀菌消毒,可保持生产环境干净无菌,保障食品质量安全。





啤酒生产过程杀菌
啤酒酿造过程中造成污染的微生物主要是各种野1生酵母和少量***,这些***主要有乳酸菌、足球菌、醋酸菌、大肠菌群等。在酿造过程中,如果卫生工作不达标、杀菌措施未做好,那么在冷却麦汁、酿造用水、空气、管道及设备等都可能会发生微生物污染,尤其在目前常用的大罐发酵过程中,罐越大,物料输送管道越长,潜在污染的点也就越多。
丹麦DCW次氯酸发生器通过电解盐和水生成次氯酸溶液,有效氯500-800ppm,pH值在5.0-8.5之间任意调节,能快速杀灭生产过程中可能存在的***、***芽孢等各种病原微生物,有效清除管路中的生物膜并***其再生成。现场生产,自动配比,在线投加,智能化运行。且溶液杀菌后自然降解为盐和水,无需再次清洗,对人和环境无危害,对设备无腐蚀。
控制食品微生物,延长保质期
微生物对食品中的营养物质也是有不同的喜好的,如酵母菌、变形***、霉菌分别对糖、蛋白质、脂肪有较强的分解能力。当营养物质被分解,微生物大量繁殖,食品的质感、口味和气味发生改变,食物也就慢慢变坏了。我们通常购买的食品都是由食品原料加工而成,而食品原料本身就会带有一定数量的微生物,如果加工食品过程中不采取适当的控制手段,那加工好的食品也许还没有运到超市就已经发生腐1败变质。
DCW次氯酸发生器为丹麦进口,通过电解盐和水生成次氯酸溶液,pH值在5.0-8.5之间任意调节,有效氯500-800ppm。DCW次氯酸溶液具有杀菌快速广谱、可降解、无残留、绿色安全的特点。它可以渗透入***(病毒)体内,从内部进行氧化,从而******、霉菌、病毒、***芽孢等各种病原微生物,食品杀菌设备哪家好,对原材料与加工环节的微生物进行彻底的杀灭,延长食品保质期。溶液杀菌后自然降解为盐和水,对人、环境无危害,对设备无腐蚀。
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