桃花蜂蜜酒的做法
桃花蜂蜜酒的做法
配方：桃花源记桃花酒全部采用桃花250克，桃花蜂蜜30克，白酒1000毫升。
制法：
1、将250g 桃花花瓣放入容器中充分捣烂成细小的片状
2、将捣好的桃花花瓣放入30g 的蜂蜜中，充分混合，后将白酒倒入并且充分混合
3、常温中，等待25天左右。
4、25天过后，就可以饮用了
：面色晦黯、黑斑或因产后面黯、经血不足、等症。
用法：和桃花枸杞酒用法一样
详解：根据本草纲目所说酿制而成。
自制桂花酒的做法步骤
桂花酒桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香zd长久。
桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒，桂花酒色泽浅黄，香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的***。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国***内中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。
一、自制桂花酒的做法步骤：
1.新鲜桂花筛去杂质；
2、把梗从百筛眼里筛出来；
3、摘掉梗；
4、把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土；
5、装入容器中度，加少许糖腌渍几小时；
6、准备冰糖和枸杞子；
7、用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖；
8、封好瓶口。
二、桂花酒为中国汉族重庆北碚内的特产容名酒，桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。
花果酒怎样才算是好？
今天接到一个客户电话，他很疑惑花果酒到底那种好，那种才是发酵酒？他说他看到过一些花果酒标签有白兰地，果脯糖浆，水果基酒什么的做的，说也是发酵酒！这样说我也是很疑惑，既然说是发酵酒，为什么标签上没有酒曲？桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对「瘕疝」是指腹部常热痛，「奔豚」是指寒气上冲或气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好。既然是发酵，发酵如果不用酒曲，花果怎样会转化为酒精？既然是发酵，为何不直接让果的糖分，花的糖分转化，而要添加果脯糖浆之类的糖进去。还要用白酒来做，白酒也有二三十度吧？
果酒花酒不过泡，发酵到十几度，发酵上二十几度果香花香怎么会有？添加香料？现在市面上果酒一般就十一二度，这么低度数的酒，酒体成分怎么会有高度白兰地？用水稀释，还是说发酵能把酒精发酵低，还是说让酒精挥发？桂花洗净，除去杂质，放入酒坛中，拌匀，盖上盖，封严，每隔2天搅拌一次，浸泡15日即成。还有香料，有些会说白酒也会添加香料。但是好好了解一下白酒添加的香料和果酒的能一样嘛？白酒会添加西瓜口味，青梅口味，桃花口味的香料？消费者朋友们，用点心吧！一不小心就喝化学物品！