除顶吸式油烟机外，側吸式油烟机是消费者的另一个选择。側吸式油烟机是从侧面进风，因而进风口要比顶吸式低一些，这样就能有效的将油烟吸走，带油烟分离板的侧吸式抽油烟机不仅能吸走油烟，同时然其中的***气体也能一起被吸走，对于关注健康的现代人是个不错的选择。另外，由于它的储油盒是侧面挂在墙上的，是操作者避免了油烟机常常会碰到头上的尴尬；它的储油盒被设计在烟机的底部，一次也避免了滴油的烦恼。
使用时，应首先注意不沾油抽油烟机的安装位置，集烟罩与灶其台面之间的距离应为650-850毫米，抽油烟机的下平面应与水平面成3°- 5°的仰角，以利用从烟雾分离出来的油污顺利地反入集油盒。排烟管应与抽油烟机的上排气口紧密连接，以防漏气。并应注意排烟管的拐弯不能太多，否则会影晌排烟效果。其次，为避免倒烟，抽油烟机烟简或挡风板要连接严实。
不同油烟机的安装位置
油烟机按照安装位置可分为顶吸式、侧吸式、下吸式三类，分别位于灶台的上方，侧方和下方。安装于下方的下吸式油烟机由于比较少见，且安装比较简单，我们这里就不多讲。而主要讲顶吸式和侧吸式两种油烟机相对于灶台的位置。
顶吸式油烟机考虑到操作方便性与吸烟效果，其距离灶台的高度一般在65-75cm间；而侧吸式油烟机底部距离灶台距离可以更近，一般在35-45cm间。
