曲阜文轩(图)-洒厂用摊凉机-摊凉机

摊凉机生产流程苞米→泡粮→初蒸→闷水→复蒸→摊晾下曲→培菌糖化→配糟入窖→发醇→分馏→制成品打茬机蒸粮工艺流程

(1)泡粮纯谷物制酒设备打茬机哪家强泡粮时要先水后粮。先放人90℃左右的开水(粮水占比约为1：

(2)摊凉机加上粮拌和。泡水溫度为73～74℃，高于70℃。

泡粮时间：冬天3～4钟头，夏天1～1.5钟头。放泡水后至人甑的干发时间要务求减少，洒厂用摊凉机，有标准的能够减少至10钟头之内。泡粮后让其滴干，隔日早上上甑前用凉水浸洗，去除酸水，滴干后装甑。

(3)摊凉机初蒸(别名干蒸)撮粮人甑至圆气的时间宜短，一般不超出50分鐘，从圆汽具有渗闷水止的初蒸时间维持2～2.5钟头。初蒸的目地是苞米颗粒物遇热，吸水能力强，减少煮粮时间，木薯淀粉外流。

(4)摊凉机闷水(或称闷粮)闷水份2次掺入：次从甑面掺入，时间为6～10分鐘，不必太慢，使掺水后甑面温度达72～73℃，不超出75℃，高于70℃，水流量掺到距第二次必须掺到的水位15～20公分为宜；辊式破碎机

抽滤重力铸造磨辊均做动平衡机，运行稳定，应用长寿命。第二次用70℃冷却器水从甑底掺入，掺水时甑面温度比底层高，掺水时间为20～30分鐘。

摊凉机是能酒茬摊凉拌和后，加入酒曲混合的设备。作业时间短、十分节约资源、自动加曲卸料、减轻了工人们的劳动强度，还杜绝了糟蹋粮食的现象。与粮食接触的部分均是的不锈钢材料。此外，摊凉机，该机在运用时运送、拌和、下曲是均可变频调速的。

摊凉机运用时，酒茬在传送带上通过，在打碎和拌和的一起风机作业，敏捷降温，冷却后的酒茬在下料设备中与酒曲自动混合均匀。是用新型凉茬机提高了冷却效果、降低了功耗，解决了现有设备自积阻塞现象，全自动摊凉机，并完成了酒茬和酒曲的自动混合。

在发动摊凉机之前，我们应先查看机器的电机是否正常，再去发动设备。在查看时，应一起运用吹风机对电机内的尘埃等污垢杂物整理干净，还要丈量接线是否合格，轨道自走打岔机，如果发现电机呈现机械损害或者火花灼痕应当立即进行必要的处理作业。

依据摊凉机电动机铭牌查看直流电动机各绕组之间的接线方法是否正确，电动机额定电压与电源电压是否相符，摊凉机价格，电动机的起动设备是否符合要求，是否完好无损。

摊凉机的构造构成

1.关键由机架、风机、传送带和先后联接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料设备、进料管构成.

2.风机固定不动在传送带侧web端机架上并少设定为三台，上述的下料设备自下料桶和固接于下料桶下边的下料辊构成，上述的摊凉机机架上下设高过传送带输送机两侧的隔板。

3.应用时，酒茬在传送带上根据，在粉碎和拌和的另外风机工作中，快速降热，自动摊凉机，水冷却后的酒茬在下料设备中与酒曲全自动混和匀称。

4.发明专利自动式摊凉机提升了水冷却实际效果、减少了功率，处理了目前机器设备自积阻塞状况，并保持了酒茬和酒曲的全自动混和。